Ohmydish.nl


Tuna melt sandwich

Een sandwich met zelfgemaakte klassieke tonijnsalade, geraspte milde cheddar kaas, verse krulsla en rijpe plakjes tomaat.

15 minuten 2 personen Ontbijt
Tuna melt sandwich

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Tonijnsalade
  • Brood om te roosteren, wij gebruikten volkoren brood
  • Flinke handvol geraspte cheddar kaas (niet de plakjes)
  • Krulsla
  • 1 rijpe rode tomaat
Tuna melt sandwich ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Blikopener (optioneel)
  • Grote kom
  • Siliconen spatel
  • Koksmes + snijplank
  • Oven met grillstand
  • Sla centrifuge (optioneel)

Bereiden


15 minuten 2 personen Ontbijt

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/tuna-melt-sandwich


Voorbereiding -- 10 minuten

Zelf heel makkelijk tonijnsalade maken:

  • 1 blikje witte tonijn op water
  • 1 selderijstengel
  • Mayonaise naar smaak
  • 1/4 theelepel dijon mosterd
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 kleine rode ui
  • 2 augurken
  • 1/2 knoflookteen
  • 2 eetlepels verse peterselie
  • Zout en peper
Combineer hiervoor simpelweg de ingrediënten die hierboven vermeld staan in de lijst.

Rasp de cheddarkaas grof. Was en snijd een rijpe tomaat in plakjes. Was de krulsla en droog deze met behulp van een sla centrifuge en scheur deze in grote stukken.

Pak een sneetje volkoren brood en voeg een aantal lepels tonijnsalade toe, samen met 2 of 3 plakjes tomaat. Voeg een handvol geraspte cheddarkaas toe en herhaal deze stap voor nog een snee brood.

Tuna melt sandwich Tuna melt sandwich

De tuna melt sandwich afmaken -- 5 minuten

Plaats beide sneetjes brood (met de kaas erbovenop) op je bakplaat of gril. Gril het brood 4 tot 5 minuten lang op een hoge stand, of totdat de cheddar kaas mooi evenredig gesmolten is.

Dit is overigens vrijwel dezelfde manier hoe Subway de broodjes maakt! Na het grillen plaats je wat krulsla op 1 van de 2 sneetjes brood en plaats daar de andere helft ondersteboven op. Je kunt ervoor kiezen om de bovenkant met een goede kwaliteit olijfolie te besprenkelen. Eet smakelijk !


Wat vind jij van dit recept?
4 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken


Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.