Ohmydish.nl


Snelle groene koolsalade

Deze snelle groene koolsalade is heerlijk voor bij pittige gerechten. Zoet, zuur en pittig, klaar in een 15 minuten. Recept voor 8 personen.

15 minuten 8 personen Bijgerechten
Snelle groene koolsalade

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 1 groene (spits)kool
  • Honing
  • 2 groene pepers (jalapeño)
  • 1 rode ui
  • Zout
  • Optioneel: handvol verse koriander
  • 2 eetlepels limoensap
Snelle groene koolsalade ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Koksmes of broodmes
  • Snijplank
  • Grote kom

Bereiden


15 minuten 8 personen Bijgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/snelle-groene-koolsalade


Deze snelle groene koolsalade is erg makkelijk om te maken, heerlijk als bijgerecht voor pittig eten. Het limoensap in dit gerecht maakt de salade lekker fris, terwijl de honing en pepers extra smaak toevoegen.

Voorbereiding -- 10 minuten

Snijd de groene kool in reepjes. Pel de rode ui en snijd deze fijn.

Snijd de 2 groene pepers in stukjes, laat de zaadlijsten in de peper zitten als je de groene koolsalade wat pittiger wil maken.

Snelle groene koolsalade
Snelle groene koolsalade

De snelle groene koolsalade afmaken -- 5 minuten

Voeg de gesneden groene kool toe aan de grote kom en voeg er een flinke kneep honing aan toe. Meng er dan 2 eetlepels limoensap doorheen en breng op smaak met zout.

Scheur en verdeel wat verse koriander en verdeel deze over de salade.

Meng alles goed samen en plaats de groene koolsalade 10 minuten lang in de koelkast voordat je deze serveert. Eet smakelijk!

Aangeraden producten (3)


Wat vind jij van dit recept?
4 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Shakshuka

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten.