Snelle groene koolsalade
😍 10Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Snelle groene koolsalade vegetarisch

Deze snelle groene koolsalade is heerlijk voor bij pittige gerechten. Zoet, zuur en pittig, klaar in een 15 minuten. Recept voor 8 personen.

15 minuten
8 personen
Snelle groene koolsalade ingrediënten

Recept snelle groene koolsalade

Ingrediënten

8 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 17-08-2015, dit recept is voor 8 personen en duurt 15 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
5 minuten
Totale tijd
15 minuten

Deze snelle groene koolsalade is erg makkelijk om te maken, heerlijk als bijgerecht voor pittig eten. Het limoensap in dit gerecht maakt de salade lekker fris, terwijl de honing en pepers extra smaak toevoegen.

Voorbereiding – 10 minuten

Snijd de groene kool in reepjes. Pel de rode ui en snijd deze fijn.

Snijd de 2 groene pepers in stukjes, laat de zaadlijsten in de peper zitten als je de groene koolsalade wat pittiger wil maken.

Snelle groene koolsalade
Snelle groene koolsalade

De snelle groene koolsalade afmaken – 5 minuten

Voeg de gesneden groene kool toe aan de grote kom en voeg er een flinke kneep honing aan toe. Meng er dan 2 eetlepels limoensap doorheen en breng op smaak met zout.

Scheur en verdeel wat verse koriander en verdeel deze over de salade.

Meng alles goed samen en plaats de groene koolsalade 10 minuten lang in de koelkast voordat je deze serveert. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

10 waarderingen
😍
10
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
88.03 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
8.23 g
4.83 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
1.39 g
0.02 g
Eiwitten
6.75 g
Vezels
6.9 g
Natrium
362.29 mg
Mineralen
Ijzer
3.18 mg
Calcium
321.25 mg
Magnesium
19.26 mg
Kalium
19.26 mg
Fosfor
143.52 mg
Koper
0.15 mg
Zink
0.66 mg
Jodium
0 µg
Selenium
0.01 µg
Vitamines
Vitamine C
163.48 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine A
2.43 mg
Vitamine B1
0.16 mg
Vitamine B2
0.39 mg
Vitamine B6
0.4 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
107.04 µg
Vitamine E
0.02 mg
Vitamine K
0.18 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Snelle groene koolsalade"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.