Deze snelle groene koolsalade is heerlijk voor bij pittige gerechten. Zoet, zuur en pittig, klaar in een 15 minuten. Recept voor 8 personen.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 17-08-2015, dit recept is voor 8 personen en duurt 15 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Deze snelle groene koolsalade is erg makkelijk om te maken, heerlijk als bijgerecht voor pittig eten. Het limoensap in dit gerecht maakt de salade lekker fris, terwijl de honing en pepers extra smaak toevoegen.
Snijd de groene kool in reepjes. Pel de rode ui en snijd deze fijn.
Snijd de 2 groene pepers in stukjes, laat de zaadlijsten in de peper zitten als je de groene koolsalade wat pittiger wil maken.
Voeg de gesneden groene kool toe aan de grote kom en voeg er een flinke kneep honing aan toe. Meng er dan 2 eetlepels limoensap doorheen en breng op smaak met zout.
Scheur en verdeel wat verse koriander en verdeel deze over de salade.
Meng alles goed samen en plaats de groene koolsalade 10 minuten lang in de koelkast voordat je deze serveert. Eet smakelijk!
Per 1 persoonsportie:
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.