Sloppy joe
😍 15Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Sloppy joe

De Amerikaanse Sloppy joe is een zacht broodje met gehakt. Het gehakt is heerlijk smeuïg met kruiden, ketchup en meer.

20 minuten
4 personen
Sloppy joe ingrediënten
Recept sloppy joe

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 02-02-2023, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 01-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
15 minuten
Totale tijd
20 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Pel de ui en knoflooktenen en snijd deze fijn. 

Sloppy Joe
Sloppy Joe

De sloppy joe afmaken – 15 minuten

Verhit een scheutje olijfolie in een middelgrote bakpan en fruit hierin de ui en knoflooktenen enkele minuten. 

Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Voeg een klein blikje tomatenpuree toe en bak nog een minuutje mee. 

Voeg een halve theelepel chilipoeder samen met 1 eetlepel bruine basterdsuiker, halve theelepel mosterd, 1 eetlepel worcestershire saus en 80 ml ketchup toe. Breng op smaak met een snuf zout en zwarte peper.

Besmeer de binnenkant van de hamburgerbroodjes met een beetje olijfolie en bak de broodjes kort in de grote bakpan of grillpan.

Verdeel het gehakt over de broodjes en serveer direct, eet smakelijk!

Tips!

Waar komt de Sloppy joe vandaan?

De Sloppy joe komt uit Amerika en is in 1930 bedacht door een kok genaamd Joe in een eettent in Iowa.

Waarom heet dit broodje een Sloppy Joe?

‘Sloppy’ betekent slordig, ‘Joe’ is de naam van de kok die het broodje heeft bedacht. Ofwel het ‘losse vlees’ ligt slordig op het broodje.

Wat vind je van dit recept?

15 waarderingen
😍
15
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
402.08 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
39.61 g
13.93 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
17.57 g
7.34 g
Eiwitten
22.54 g
Vezels
2.27 g
Natrium
784.42 mg
Mineralen
Ijzer
2.89 mg
Calcium
81.21 mg
Magnesium
52.54 mg
Kalium
52.54 mg
Fosfor
302.05 mg
Koper
0.28 mg
Zink
5.66 mg
Jodium
0.05 µg
Selenium
11.5 µg
Vitamines
Vitamine C
26.1 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine A
0.13 mg
Vitamine B1
0.27 mg
Vitamine B2
0.2 mg
Vitamine B6
0.35 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
37.15 µg
Vitamine E
0.6 mg
Vitamine K
0.25 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Sloppy joe"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.