Sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre
😍 1 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre vegetarisch

Heb je zin in iets anders voor de lunch? Combineer dan eens rabarber en kaas, laat je verrassen met een sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre!

1 uur 10 minuten
3 personen
Sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre ingrediënten

Recept sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre

Ingrediënten

3 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 29-06-2016, dit recept is voor 3 personen en duurt 1 uur 10 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
1 uur
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
1 uur 10 minuten

Voorbereiding – ten minste 1 uur marineer tijd

Was de rabarber stengels en snijd in stukken van ongeveer 3 cm. Voeg de stukken rabarber samen met de suiker toe aan een hersluitbare zak.

De marineer tijd hangt af van de zuurheid van de rabarber, de rabarber die wij gebruikten had maar een uurtje nodig.

De combinatie van zoete rabarber en geitenkaas is juist lekker, als de rabarber te zuur is zal de combinatie niet tot zijn recht komen.

Was ondertussen de veldsla en maak deze droog met behulp van de sla centrifuge. 

Sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre
Sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre

De sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre afmaken – 10 minuten

Besmeer de sneetjes brood met carre d'ambre (of andere geitenkaas) en verdeel de veldsla over het brood. Verhit de grillpan tot erg heet.

Besprenkel de rabarber stukjes met een beetje olijfolie en grill aan beide kanten voor ongeveer 3 minuten, of tot het grill patroon zichtbaar is.

Verdeel de gegrilde rabarber stukjes over de sneetjes brood, eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

1 waardering
😍
1
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
501.27 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
75.87 g
34.37 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
12.23 g
6.90 g
Eiwitten
20.03 g
Vezels
4.67 g
Natrium
646.67 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
0.67 rabarber stengels - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2 eetlepel suiker 120.60 29.70 g 29.70 g - - - - - 0.03 mg - 0.60 mg 1.20 mg - - 0.01 mg - - - - - - - - - - - - -
2 sneetje brood gluten, soja, melk 236.00 44.50 g 3.00 g 2.00 g 0.50 g 8.30 g 2.50 g 480.00 mg 1.00 mg 20.00 mg 16.00 mg 200.00 mg 180.00 mg 0.08 mg 0.49 mg - - - - - 0.21 mg 0.11 mg 0.04 mg - 25.00 µg - - -
33.33 gram carre d'ambre melk 126.33 - - 9.90 g 6.40 g 9.57 g - 150.00 mg 0.10 mg 340.00 mg 13.33 mg 36.67 mg 213.33 mg 0.39 mg 1.53 mg - - 0.17 mg 0.20 mg 0.11 mg 0.02 mg 0.11 mg 0.02 mg 0.73 µg 5.00 µg - - -
0.67 grote handen vol veldsla 18.33 1.67 g 1.67 g 0.33 g - 2.17 g 2.17 g 16.67 mg 1.83 mg 66.67 mg 16.67 mg 366.67 mg 55.00 mg 0.08 mg 0.37 mg - - 25.00 mg - 0.25 mg 0.10 mg 0.13 mg 0.10 mg - 66.67 µg - - -
    501.27 75.87 g 34.37 g 12.23 g 6.90 g 20.03 g 4.67 g 646.67 mg 2.96 mg 426.67 mg 46.60 mg 604.53 mg 448.33 mg 0.56 mg 2.40 mg - - 25.17 mg 0.20 mg 0.36 mg 0.33 mg 0.36 mg 0.16 mg 0.73 µg 96.67 µg - - -
0 reacties op "Sandwich met gegrilde rabarber en carre d'ambre"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.