Overnight oats met perzik Vegetarisch
5,0 / 8 stemmenLuister naar dit recept
Overnight oats zijn ideaal als je in de ochtend geen tijd hebt. Je maakt de havermout al de avond vooraf klaar en in de ochtend is je ontbijt al klaar, ideaal!
Bijgewerkt op: 10-09-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
50.71 g
Waarvan verzadigd vet
0.81 g
Recept overnight oats met perzik
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept overnight oats met perzik allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 04-07-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
De overnight oats met perzik maken – 10 minuten + wachttijd
Snijd de perziken in stukjes en meng de helft samen met de havermout, eetlepel honing, 150 ml havermelk, halve theelepel vanille extract en een halve theelepel kaneel.

Plaats het havermout mengsel in een glas met schroefdop en plaats de resterende stukjes perzik bovenop.
Laat de havermout in enkele uren, of de hele nacht, in de koelkast staan zodat deze de melk opneemt en zacht zal worden.
Bestrooi met extra kaneel en geniet ervan!
Wat zijn overnight oats?
Overnight oats is havermout of havervlokken dat een nachtje heeft geweekt in melk - dit kan koemelk of plantaardige melk zijn - en/of yoghurt. Je kunt hier allerlei toppings en smaken aan toevoegen.
Hoe maak je overnight oats?
Overnight oats maken is heel makkelijk, je mengt havermout samen met melk en smaakmakers en je zet het in de koelkast. In de ochtend kun je dan gelijk je havermout ontbijt eten, moeilijker is het niet!
Havermout of havervlokken voor overnight oats?
Je kunt kiezen voor havermout of havervlokken, de havervlokken zijn grover waardoor de overnight oats een iets grovere structuur krijgen.
Hoe lang moet havermout weken voor overnight oats?
Het liefst de hele nacht, maar minimaal 2 uur is ook al voldoende.
Hoe lang kun je overnight oats bewaren?
Je kunt overnight oats enkele dagen in de koelkast bewaren, houd er wel rekening mee dat de havermout zachter zal worden naarmate je deze langer bewaart.
Wat is lekker bij overnight oats?
Er zijn ontzettend veel combinaties en toppings mogelijk. Zo kun je de overnight oats met koemelk, havermelk of een andere plantaardige melk maken.
Ook kun je variëren met de toppings, behalve met perzik is overnight oats met banaan, aardbeien of blauwe bessen ook een aanrader.
Voeg cacaopoeder toe aan de havermout en je hebt chocolade overnight oats. Deze combineert dan weer erg goed met nootjes, zoals pecannoten.
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
50.71 g
Waarvan verzadigd vet
0.81 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 50 | gram | havermout | gluten | 190.00 | 31.00 g | 2.25 g | 3.50 g | 0.50 g | 6.55 g | 3.75 g | 2.50 mg | 2.00 mg | 35.00 mg | 60.00 mg | 160.00 mg | 200.00 mg | 0.10 mg | 7.50 mg | - | - | - | - | - | 0.30 mg | 0.03 mg | 0.06 mg | - | 22.50 µg | - | - | - |
| 1 | eetlepel | honing of agavesiroop | 77.00 | 18.88 g | 18.78 g | - | - | 0.10 g | - | 1.75 mg | 0.33 mg | 1.25 mg | 0.50 mg | 12.50 mg | 5.00 mg | 0.02 mg | 0.15 mg | - | - | 0.80 mg | - | - | - | 0.01 mg | 0.01 mg | - | - | - | - | - | |
| 150 | ml | havermelk | gluten | 64.50 | 10.05 g | 6.15 g | 2.25 g | 0.30 g | 1.50 g | 1.20 g | 58.50 mg | 0.30 mg | 180.00 mg | 18.00 mg | 195.00 mg | 16.50 mg | 0.02 mg | 0.15 mg | 0.75 µg | 1.05 µg | - | 1.50 mg | - | 0.15 mg | - | - | 0.60 µg | 4.50 µg | 0.45 mg | - | - |
| 0.5 | theelepel | vanille extract | 11.52 | 3.04 g | 3.04 g | - | - | - | - | 0.36 mg | - | 0.44 mg | 0.12 mg | 5.92 mg | 0.24 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 0.5 | theelepel | kaneel | 3.14 | 0.55 g | - | 0.03 g | 0.01 g | 0.04 g | 0.25 g | 0.30 mg | 0.38 mg | 12.00 mg | 0.60 mg | 5.00 mg | 0.60 mg | 0.01 mg | 0.02 mg | - | - | 0.30 mg | - | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | - | |
| 2 | perziken | 97.50 | 21.75 g | 20.50 g | 0.25 g | - | 2.00 g | - | 2.50 mg | 0.50 mg | 17.50 mg | 20.00 mg | 512.50 mg | 57.50 mg | 0.15 mg | 0.25 mg | - | - | 22.50 mg | - | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | - | 5.00 µg | - | - | - | ||
| 443.66 | 85.26 g | 50.71 g | 6.04 g | 0.81 g | 10.19 g | 5.20 g | 65.91 mg | 3.51 mg | 246.19 mg | 99.22 mg | 890.92 mg | 279.84 mg | 0.29 mg | 8.07 mg | 0.75 µg | 1.05 µg | 23.60 mg | 1.50 mg | 0.03 mg | 0.48 mg | 0.08 mg | 0.12 mg | 0.60 µg | 32.00 µg | 0.45 mg | - | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!