Een negroni cocktail is een prachtige oranje cocktail uit Italië. Deze vrij sterke en bittere cocktail met een zoete ondertoon wordt gemaakt met gin, Campari en vermout. Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-04-2023, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 23-04-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/negroni
Gebruik een dunschiller om een stuk sinaasappelschil van de sinaasappel af te halen voor de garnering.
Gebruik een barmaatje en schenk 30 ml dry gin, 30 ml Campari en 30 ml rode vermouth in een glas. Een Negroni wordt in een tumbler glas geserveerd.
Roer dit kort door met een barlepel en voeg een paar ijsblokjes toe. Maak af met de sinaasappelschil en serveer direct, geniet van deze klassieke Negroni cocktail!
Waar smaakt Negroni naar?
Een Negroni is overwegend bitter en droog, maar heeft ook zoete ondertonen door de Vermouth.
Welke gin in een Negroni?
Er bestaan oneindig veel verschillende soorten gin, het hangt af van je persoonlijke voorkeur maar meestal wordt er een droge gin met een vrij neutrale smaak gebruikt voor een Negroni cocktail.
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.