Een negroni cocktail is een prachtige oranje cocktail uit Italië. Deze vrij sterke en bittere cocktail met een zoete ondertoon wordt gemaakt met gin, Campari en vermout.
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-04-2023, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Gebruik een dunschiller om een stuk sinaasappelschil van de sinaasappel af te halen voor de garnering.
Gebruik een barmaatje en schenk 30 ml dry gin, 30 ml Campari en 30 ml rode vermouth in een glas. Een Negroni wordt in een tumbler glas geserveerd.
Roer dit kort door met een barlepel en voeg een paar ijsblokjes toe. Maak af met de sinaasappelschil en serveer direct, geniet van deze klassieke Negroni cocktail!
Waar smaakt Negroni naar?
Een Negroni is overwegend bitter en droog, maar heeft ook zoete ondertonen door de Vermouth.
Welke gin in een Negroni?
Er bestaan oneindig veel verschillende soorten gin, het hangt af van je persoonlijke voorkeur maar meestal wordt er een droge gin met een vrij neutrale smaak gebruikt voor een Negroni cocktail.
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30 | ml | gin | 56.07 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 30 | ml | campari | sulfiet | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 30 | ml | rode vermout | sulfiet | 43.20 | 4.75 g | 4.75 g | - | - | - | - | 8.64 mg | 0.12 mg | 1.44 mg | 1.44 mg | 5.76 mg | 1.44 mg | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 1 | sinaasappel | 88.00 | 19.00 g | 16.60 g | 0.40 g | - | 2.00 g | 4.20 g | 2.00 mg | 0.80 mg | 80.00 mg | 20.00 mg | 340.00 mg | 50.00 mg | 0.12 mg | 0.20 mg | - | - | 100.00 mg | - | 0.02 mg | 0.16 mg | 0.08 mg | 0.10 mg | - | 40.00 µg | - | - | - | ||
| 4 | ijsblokjes | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 187.27 | 23.75 g | 21.35 g | 0.40 g | - | 2.00 g | 4.20 g | 10.64 mg | 0.92 mg | 81.44 mg | 21.44 mg | 345.76 mg | 51.44 mg | 0.12 mg | 0.21 mg | - | - | 100.00 mg | - | 0.02 mg | 0.16 mg | 0.08 mg | 0.10 mg | - | 40.00 µg | - | - | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!