Nachos met pulled chicken
😍 13Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Nachos met pulled chicken

Deze tortilla ovenschotel met pulled chicken heeft maar weinig ingrediënten. Kip en barbecuesaus is altijd een goede combinatie, zeker met de zoute chips.

35 minuten
4 personen
Nachos met pulled chicken ingrediënten
Recept nachos met pulled chicken

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 09-06-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 35 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 27-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
20 minuten
Totale tijd
35 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Vul een middelgrote pan met water en breng aan de kook. Kook de kipfilets ongeveer 10 - 15 minuten in het kokende water. De exacte kooktijd is afhankelijk van de dikte van de kipfilets, controleer of ze volledig gaar zijn.

Gebruik 2 vorken om 'pulled chicken' te maken en verwijder dan eventueel ook meteen overtollig vet en spieren. Je kunt de barbecuesaus eventueel zelf maken volgens dit recept.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Laat de kidney bonen uitlekken en spoel ze eventueel schoon met water om het vocht uit het blik eraf te spoelen.

Snijd de bosui in niet te dunne ringen en zet opzij. 

Tortilla ovenschotel met pulled chicken
Tortilla ovenschotel met pulled chicken

Nachos met pulled chicken afmaken – 20 minuten

Breng de pulled chicken op smaak met ongeveer 150 ml barbecuesaus. Verdeel de tortilla chips over een ovenschotel en verdeel hier een flinke handvol geraspte mozzarella overheen.

Verdeel de bonen over de tortilla chips en verdeel hier dan de pulled chicken overheen. Maak af met een flinke handvol geraspte mozzarella en bak de ovenschotel ongeveer een kwartier in de oven. 

De ovenschotel is klaar als de kaas gesmolten is. Serveer de ovenschotel direct met eventueel extra barbecuesaus en bosui bovenop, eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

13 waarderingen
😍
13
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
411.32 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
19.41 g
2.8 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
20.34 g
6.85 g
Eiwitten
37.74 g
Vezels
1.67 g
Natrium
620.28 mg
Mineralen
Ijzer
2.48 mg
Calcium
253.89 mg
Magnesium
62.44 mg
Kalium
62.44 mg
Fosfor
476.13 mg
Koper
0.21 mg
Zink
2.38 mg
Jodium
0.22 µg
Selenium
7.54 µg
Vitamines
Vitamine C
3.83 mg
Vitamine D
0.13 mg
Vitamine A
90.47 mg
Vitamine B1
0.14 mg
Vitamine B2
0.25 mg
Vitamine B6
0.65 mg
Vitamine B12
0.98 µg
Foliumzuur
35.08 µg
Vitamine E
1.1 mg
Vitamine K
31.66 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Nachos met pulled chicken"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.