Meiknol partjes in mosterd
😍 44 Geweldig
😋 1 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 1 Matig

Meiknol partjes in mosterd veganistisch

Meiknol partjes in mosterd uit de oven is een heerlijk bijgerecht dat goed combineert met bijvoorbeeld gehaktballen. Recept voor 2 personen.

25 minuten
2 personen
Meiknol partjes in mosterd ingrediënten

Recept meiknol partjes in mosterd

Ingrediënten

2 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept meiknol partjes in mosterd allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 12-06-2015, dit recept is voor 2 personen en duurt 25 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
20 minuten
Totale tijd
25 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Verhit de oven voor tot een temperatuur van 200 graden Celsius. 

Was de meiknollen voorzichtig onder koud stromend water en snijd dan in partjes. De makkelijkste manier is om deze eerst doormidden te snijden en daarna nogmaals doormidden. 

Vermeng mosterd, (gedroogde) dragon, witte wijnazijn en olie met elkaar. Breng op smaak met peper en zout. Wrijf de meiknol partjes in met het mosterdmengsel, je kunt hiervoor het beste je handen gebruiken. 

Meiknol partjes in mosterd
Meiknol partjes in mosterd

De meiknol partjes in mosterd afmaken – 20 minuten

Leg de meiknol partjes op de bakplaat met bakpapier en plaats deze in de voorverwarmde oven. 

Bak de meiknol partjes 20 minuten lang. Prik er na het bakken met een vork in om te zien of ze gaar zijn. Gaat de vork er makkelijk in? Dan zijn ze gaar, anders kun je ze nog eens extra 5 minuten bakken. Controleer dan opnieuw. 

Dit bijgerecht is erg lekker met bijvoorbeeld gehaktballen. Eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

46 waarderingen
😍
44
Geweldig
😋
1
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
1
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
133.10 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
15.26 g
8.28 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
7.62 g
0.96 g
Eiwitten
2.66 g
Vezels
4.67 g
Natrium
928.06 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
1.5 meiknollen 52.50 12.00 g 8.25 g 0.19 g - 1.69 g 3.75 g 129.38 mg 0.75 mg 56.25 mg 16.88 mg 358.13 mg 50.63 mg 0.06 mg 0.38 mg - 1.31 µg 39.38 mg - - 0.08 mg 0.08 mg 0.15 mg - 28.13 µg 0.38 mg 0.19 µg -
0.5 eetlepel mosterd mosterd 8.50 0.74 g - 0.40 g 0.10 g 0.50 g - 120.00 mg 0.18 mg 8.00 mg 8.00 mg 13.00 mg 7.00 mg 0.02 mg 0.10 mg - - - - - - - - - - - - -
0.5 eetlepel zonnebloemolie 60.79 - - 6.89 g 0.80 g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
0.5 theelepel dragon 1.48 0.25 g - 0.04 g 0.01 g 0.11 g 0.04 g 0.02 mg 0.16 mg 5.70 mg 1.74 mg 1.57 mg 1.01 mg - 0.02 mg - 0.01 µg 0.63 mg - 33.20 mg - - 0.01 mg - 1.37 µg 0.04 mg 4.03 µg -
0.5 theelepel witte wijnazijn sulfiet 1.05 0.01 g 0.01 g - - - - 0.40 mg 0.02 mg 0.65 mg 0.25 mg 2.80 mg 0.40 mg 0.01 mg 0.01 mg - - - - - - - - - - - - -
peper en zout 8.79 2.27 g 0.02 g 0.11 g 0.05 g 0.36 g 0.89 g 678.27 mg 0.18 mg 8.00 mg 2.66 mg 22.17 mg 3.03 mg 0.02 mg 0.02 mg 1.03 µg 0.04 µg 2.67 mg - - - - 0.01 mg - 0.35 µg 0.16 mg 5.73 µg -
    133.10 15.26 g 8.28 g 7.62 g 0.96 g 2.66 g 4.67 g 928.06 mg 1.29 mg 78.59 mg 29.52 mg 397.66 mg 62.06 mg 0.11 mg 0.52 mg 1.03 µg 1.37 µg 42.67 mg - 33.20 mg 0.08 mg 0.08 mg 0.17 mg - 29.85 µg 0.57 mg 9.95 µg -
0 reacties op "Meiknol partjes in mosterd"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.