Ohmydish.nl


Matcha latte (groene thee latte)

Van deze Japanse matcha latte krijg je weer volop energie. De hartige en nootachtige smaak van deze thee moet je eens proberen!

Matcha latte (groene thee latte)
10 minuten 2 personen Drankjes
Matcha latte (groene thee latte)

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 365 ml ongezoete sojamelk, rijstmelk, amandelmelk of gewone koemelk
  • 2 eetlepels matcha groene thee poeder
  • Agavesiroop
Matcha latte (groene thee latte) ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Klein sauspannetje
  • Garde
  • Melkopschuimer
  • 2 lange lepels en 2 grote glazen

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

10 minuten 2 personen Drankjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/matcha-latte-groene-thee-latte


Voorbereiding -- 5 minuten

Giet de melk in een klein sauspannetje of kleine pan. Breng lichtjes aan de kook op middel-hoog vuur. Giet ongeveer de helft in een hittebestendige melkopschuimer. Schuim de melk op tot een stevig schuim. Meng 2 eetlepels groene matcha door de warme melk in het kleine sauspannetje heen om het een leuke kleur te geven. Roer goed door totdat er een egale groene kleur zichtbaar is.

De groene thee latte (matcha latte) afmaken -- 5 minuten

Verdeel de groene warme melk over 2 glazen en giet het schuim er bovenop. Zoet de groene thee latte met agavesiroop, naar wens. Maak de matcha latte af door er wat van het groene matcha poeder bovenop het schuim te strooien. Geniet ervan!

Waar kun je matcha kopen?

In Nederland kun je matcha vinden in reformzaken, toko's en bij de meeste grote supermarkten. Matcha heeft een hartige en nootachtige smaak en aroma. Voeg eventueel wat citroensap toe om het geheel wat frisser te maken.


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.