Macaroni boursin gratin
😍 10 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Macaroni boursin gratin

Een makkelijke macaroni boursin gratin is klaar binnen een uur. Een hartige maaltijd met ham en veel kaas. Met een heerlijk krokante bovenkant.

55 minuten
4 personen
Macaroni boursin gratin ingrediënten

Recept macaroni boursin gratin

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept macaroni boursin gratin allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 09-08-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 55 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
40 minuten
Totale tijd
55 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Breng een pan met water en zout aan de kook, je kunt eventueel ook groentebouillon gebruiken. Kook hierin de macaroni al dente, de exacte kooktijd is afhankelijk welke pasta je gebruikt.

Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden Celsius en vet de ovenschaal in met boter. Roer de crème fraîche samen met de eieren en boursin tot een glad mengsel. 

Macaroni boursin gratin
Macaroni boursin gratin

Macaroni boursin gratin – 40 minuten

Giet de macaroni af en roer hier het boursin mengsel doorheen samen met de hamblokjes. Breng op smaak met peper en zout.

Verdeel de macaroni over de ovenschaal en verdeel een flinke handvol geraspte kaas over de bovenkant.

Verdeel hier dan ook een handvol paneermeel over en leg her en der een klein blokje roomboter voor een extra krokante bovenkant.

Bak de gratin ongeveer 30 minuten, of tot de kaas mooi goudbruin is. Serveer eventueel met een groene salade, eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

10 waarderingen
😍
10
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
893.67 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
54.58 g
3.97 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
56.39 g
31.56 g
Eiwitten
41.95 g
Vezels
3.35 g
Natrium
1475.31 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
62.5 gram macaroni gluten 224.38 41.88 g 2.31 g 1.88 g 0.19 g 8.44 g 2.13 g 12.50 mg 1.00 mg 18.75 mg 37.50 mg 100.00 mg 125.00 mg 0.09 mg 1.00 mg - - - - 0.04 mg 0.11 mg 0.04 mg 0.04 mg - 5.00 µg - - -
groentebouillon selderij - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
37.5 gram boursin melk 153.75 0.56 g 0.38 g 15.67 g 9.52 g 3.15 g 0.19 g 236.25 mg 0.11 mg 262.50 mg 15.00 mg 37.50 mg 37.50 mg 0.04 mg 1.13 mg - - 0.38 mg 0.30 mg 0.09 mg 0.01 mg 0.08 mg 0.02 mg 0.11 µg 3.75 µg - - -
37.5 gram crème fraîche melk 126.00 0.75 g 0.19 g 13.50 g 7.88 g 0.94 g - 9.38 mg - 26.25 mg 3.75 mg 37.50 mg 22.50 mg - 0.08 mg - - 0.38 mg 0.34 mg 0.11 mg 0.01 mg 0.04 mg 0.01 mg 0.08 µg 0.75 µg - - -
0.5 eieren ei 43.20 0.33 g 0.06 g 3.00 g 0.75 g 3.75 g - 36.00 mg 0.54 mg 15.00 mg 3.00 mg 39.00 mg 54.00 mg 0.02 mg 0.39 mg 10.50 µg 9.21 µg - 0.54 mg 0.06 mg 0.03 mg 0.09 mg 0.05 mg 0.69 µg 18.00 µg 0.33 mg 0.08 µg -
50 gram hamblokjes 74.50 0.75 g 0.25 g 3.75 g 1.25 g 9.40 g - 510.00 mg 0.40 mg 2.50 mg 9.00 mg 130.50 mg 78.00 mg 0.03 mg 1.00 mg 3.00 µg 7.80 µg - 0.30 mg 3.00 mg 0.30 mg 0.12 mg 0.09 mg 0.30 µg 4.00 µg 0.12 mg 0.30 µg -
geraspte kaas melk 189.50 - - 14.85 g 9.60 g 14.35 g - 225.00 mg 0.15 mg 510.00 mg 20.00 mg 55.00 mg 320.00 mg 0.59 mg 2.30 mg - - 0.25 mg 0.30 mg 0.16 mg 0.03 mg 0.17 mg 0.04 mg 1.10 µg 7.50 µg - - -
0.5 blokje roomboter melk 29.40 0.03 g 0.03 g 3.30 g 2.16 g 0.03 g - 0.20 mg - 0.52 mg 0.08 mg 0.60 mg 0.80 mg - - - - - 0.05 mg 0.04 mg - - - - - - - -
0.25 klein handjevol paneermeel ei, gluten, soja 47.88 9.13 g 0.75 g 0.38 g 0.19 g 1.63 g 0.50 g 106.25 mg 0.15 mg 2.50 mg 1.25 mg 37.50 mg 12.50 mg 0.04 mg 0.11 mg - - 0.75 mg - - 0.06 mg 0.03 mg 0.01 mg - - - - -
peper en zout 4.39 1.13 g 0.01 g 0.06 g 0.02 g 0.18 g 0.44 g 339.13 mg 0.09 mg 4.00 mg 1.33 mg 11.09 mg 1.51 mg 0.01 mg 0.01 mg 0.52 µg 0.02 µg 1.34 mg - - - - 0.01 mg - 0.18 µg 0.08 mg 2.86 µg -
peterselie 0.68 0.03 g - - - 0.09 g 0.09 g 0.60 mg 0.15 mg 0.80 mg 1.00 mg 17.00 mg 2.60 mg - 0.02 mg - - 3.20 mg - 0.02 mg - 0.01 mg - - 2.40 µg - - -
    893.67 54.58 g 3.97 g 56.39 g 31.56 g 41.95 g 3.35 g 1475.31 mg 2.59 mg 842.82 mg 91.91 mg 465.69 mg 654.41 mg 0.82 mg 6.04 mg 14.02 µg 17.03 µg 6.29 mg 1.83 mg 3.52 mg 0.55 mg 0.56 mg 0.25 mg 2.28 µg 41.57 µg 0.53 mg 3.24 µg -
0 reacties op "Macaroni boursin gratin"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.