Ohmydish.nl


Knoflookgarnalen

Kort gebakken knoflookgarnalen in een pittige knoflook-olijfolie. Simpel en snel op tafel te zetten, recept voor 4 personen.

Knoflookgarnalen
10 minuten 4 personen Tapas
Knoflookgarnalen

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 300 gram gepelde garnalen
  • 1 citroen
  • 6 eetlepels olijfolie
  • 5 teentjes knoflook
  • 10 takjes verse peterselie
  • 1 theelepel chilipoeder
  • Peper en zout naar smaak
Knoflookgarnalen ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Kom of bak
  • Keukenpapier
  • Koksmes
  • Snijplank
  • Bakpan

Bereiden

10 minuten 4 personen Tapas

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/knoflookgarnalen


Voorbereiding -- 5 minuten

Ontdooi de garnalen door deze in een kom of bak met lauwwarm water te leggen. Dep droog met een aantal vellen keukenpapier. Pel en snijd 5 teentjes knoflook zo fijn mogelijk. Voeg 6 -of meer- eetlepels olijfolie toe aan een koekenpan samen met de geplette knoflookteentjes. Fruit aan totdat de knoflook goed opgenomen is in de olijfolie. Voeg de gepelde garnalen toe en breng op smaak met peper, zout en een theelepel chilipoeder. Knoflookgarnalen Knoflookgarnalen

De knoflookgarnalen afmaken -- 5 minuten

Bak de garnalen enkele minuten en snijd de (verse) peterselie in zo klein mogelijke stukjes. Knijp een klein beetje citroensap over de garnalen heen als je wilt. Haal de knoflookgarnalen uit de pan en doe deze in 1 of 2 kleine bakjes. Garneer met de peterselie en een plakje citroen. Geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.