Kalkoenrolletjes met zongedroogde tomaten
Super makkelijke kalkoenrolletjes met zongedroogde tomaten die klaar zijn binnen een kwartier. Ze zien er feestelijk uit, maar zijn oh zo simpel!
Ingrediënten
Dit is wat je nodig hebt
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 26-08-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 26-04-2024
Voorbereiding – 5 minuten
Zorg ervoor dat de kalkoenfilets plat genoeg zijn om ze te kunnen rollen. Dit kun je doen met een vleeshamer of eventueel de onderkant van een pan.
Bestrooi de kalkoenfilets met peper en zout.
Kalkoenrolletjes met zongedroogde tomaten afmaken – 10 minuten
Snijd de zongedroogde tomaten fijn en verdeel deze over de dunne kalkoen. Was eventueel de salieblaadjes en leg deze op de zongedroogde tomaten.
Rol de kalkoenfilet op en maak deze vast met een kleine prikker. Verwarm de olie van de zongedroogde tomaten in een bakpan.
Bak hierin de rolletjes enkele minuten aan alle kanten tot deze mooi goudbruin zijn.
Controleer of de kalkoen volledig gaar is en verwijder de kleine prikkers.
Serveer de kalkoenrolletjes bijvoorbeeld met courgette koekjes en aardappels, eet smakelijk!
Wat vind je van dit recept?
2 waarderingenEr zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.