Honing-mosterd kip

(89)

Een simpele kipfilet, maar dan net even lekkerder! Deze honing-mosterd kip is klaar binnen een half uur en met maar een paar ingrediënten perfect voor doordeweeks.

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 3 personen Categorie Hoofdgerechten
Honing-mosterd kip

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 3 kipfilets
  • 2 eetlepels mosterd
  • 4 eetlepels honing
  • sap van een halve citroen
  • 1 theelepel paprika poeder
  • peper en zout naar smaak
  • optioneel: peterselie om te garneren
Honing-mosterd kip Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & klein mesje
  • middelgrote kom
  • middelgrote bakpan met deksel

Bereiding


Kooktijd 30 minuten Aantal personen 3 personen Categorie Hoofdgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/honingmosterd-kip


Voorbereiding -- 15 minuten

Verwijder overtollig vet en spieren van de kipfilets. Meng in een middelgrote kom het sap van een halve citroen, 2 eetlepels mosterd, 4 eetlepels honing en een theelepel paprika poeder.

Leg hier de kipfilets in en zorg dat ze volledig zijn bedekt. Laat deze kort marineren. 

Honing-mosterd kip
Honing-mosterd kip

Honing-mosterd kip afmaken -- 15 minuten

Verhit olijfolie in een middelgrote bakpan. Haal de kipfilets uit de saus en bak deze mooi goudbruin aan elke kant. Schenk dan de saus en een scheut water bij de kipfilets, plaats de deksel op de pan en laat de kipfilets in ongeveer 5 minuten gaar worden. De exacte tijd is afhankelijk van de dikte van de kipfilets.

Serveer de kipfilets met de saus, een salade en bijvoorbeeld aardappels. Garneer eventueel met peterselie. Smakelijk!

Wat vind jij van dit recept?

89 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.