Ohmydish.nl


Honing-mosterd kip

Een simpele kipfilet, maar dan net even lekkerder! Deze honing-mosterd kip is klaar binnen een half uur en met maar een paar ingrediënten perfect voor doordeweeks.

Honing-mosterd kip
30 minuten 3 personen Hoofdgerechten
Honing-mosterd kip

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 3 kipfilets
  • 2 eetlepels mosterd
  • 4 eetlepels honing
  • sap van een halve citroen
  • 1 theelepel paprika poeder
  • peper en zout naar smaak
  • optioneel: peterselie om te garneren
Honing-mosterd kip ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & klein mesje
  • middelgrote kom
  • middelgrote bakpan met deksel

Bereiden

30 minuten 3 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/honingmosterd-kip


Voorbereiding -- 15 minuten

Verwijder overtollig vet en spieren van de kipfilets. Meng in een middelgrote kom het sap van een halve citroen, 2 eetlepels mosterd, 4 eetlepels honing en een theelepel paprika poeder.

Leg hier de kipfilets in en zorg dat ze volledig zijn bedekt. Laat deze kort marineren. 

Honing-mosterd kip
Honing-mosterd kip

Honing-mosterd kip afmaken -- 15 minuten

Verhit olijfolie in een middelgrote bakpan. Haal de kipfilets uit de saus en bak deze mooi goudbruin aan elke kant. Schenk dan de saus en een scheut water bij de kipfilets, plaats de deksel op de pan en laat de kipfilets in ongeveer 5 minuten gaar worden. De exacte tijd is afhankelijk van de dikte van de kipfilets.

Serveer de kipfilets met de saus, een salade en bijvoorbeeld aardappels. Garneer eventueel met peterselie. Smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
25 stemmen
Volgend recept →
Paddenstoelen curry met rijst

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.