Gemarineerde pittige kipspiesjes
😍 11 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Gemarineerde pittige kipspiesjes

Probeer eens deze mini gemarineerde pittige kipspiesjes voor je volgende feestje. Het citroensap maakt de kip extra mals en dus extra lekker.

15 minuten
4 personen
Gemarineerde pittige kipspiesjes ingrediënten

Recept gemarineerde pittige kipspiesjes

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept gemarineerde pittige kipspiesjes allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 02-02-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
15 minuten

Voorbereiding –  5 minuten + wachttijd

Verwijder overtollig vet en spier van de kipfilets indien nodig. Snijd de kip in stukjes en meng deze met citroensap, tabasco, peper en zout.

Je kunt meer of minder tabasco toevoegen, afhankelijk hoe pittig je de kipspiesjes graag wilt. Dek de kom af en marineer ongeveer een uur, of langer.

Deze tijd heeft de kip echt nodig, anders zullen de smaken niet genoeg ingetrokken zijn. Het citroensap zal ervoor zorgen dat de kip al een beetje gaar wordt en zal daardoor extra mals worden. 

Gemarineerde pittige kipspiesjes
Gemarineerde pittige kipspiesjes

De gemarineerde pittige kipspiesjes grillen – 10 minuten

Neem de kleine houten prikkers en begin met het rijgen van de kipstukjes. Verwarm je grillpan of barbecue en besprenkel de kipspiesjes met een beetje olijfolie.

Grill de spiesjes ongeveer 3 minuten aan elke kant, afhankelijk van de grootte van de kipstukjes. Wij maakten deze kleine kipspiesjes als onderdeel van een heel assortiment tapas gerechtjes om samen met vrienden van te genieten.

Maar je kunt natuurlijk altijd grotere houten spiesen gebruiken en serveren als hoofdgerecht met bijvoorbeeld saté saus. Eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

11 waarderingen
😍
11
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
93.40 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
1.38 g
0.09 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
3.29 g
1.18 g
Eiwitten
22.79 g
Vezels
0.53 g
Natrium
439.78 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
0.5 kipfilets 85.50 - - 3.00 g 1.13 g 22.50 g - 37.50 mg 0.52 mg 7.50 mg 26.25 mg 300.00 mg 255.00 mg 0.02 mg 0.52 mg - - - 0.08 mg 0.02 mg 0.05 mg 0.05 mg 0.52 mg 0.22 µg 1.50 µg - - -
2.5 druppel citroensap sulfiet 0.80 0.20 g 0.06 g - - - - 0.05 mg - 0.25 mg 0.18 mg 3.50 mg 0.38 mg 0.01 mg - - - 1.25 mg - - - - - - 0.25 µg - - -
2.5 druppel tabasco - 0.01 g 0.01 g - - 0.02 g - 62.50 mg 0.01 mg 0.50 mg 0.13 mg 1.25 mg 0.25 mg - 0.01 mg - 0.01 µg - - - - - - - - - - -
olijfolie 2.03 - - 0.23 g 0.03 g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
peper en zout 4.39 1.13 g 0.01 g 0.06 g 0.02 g 0.18 g 0.44 g 339.13 mg 0.09 mg 4.00 mg 1.33 mg 11.09 mg 1.51 mg 0.01 mg 0.01 mg 0.52 µg 0.02 µg 1.34 mg - - - - 0.01 mg - 0.18 µg 0.08 mg 2.86 µg -
peterselie 0.68 0.03 g - - - 0.09 g 0.09 g 0.60 mg 0.15 mg 0.80 mg 1.00 mg 17.00 mg 2.60 mg - 0.02 mg - - 3.20 mg - 0.02 mg - 0.01 mg - - 2.40 µg - - -
    93.40 1.38 g 0.09 g 3.29 g 1.18 g 22.79 g 0.53 g 439.78 mg 0.78 mg 13.05 mg 28.88 mg 332.84 mg 259.74 mg 0.04 mg 0.56 mg 0.52 µg 0.03 µg 5.79 mg 0.08 mg 0.03 mg 0.06 mg 0.06 mg 0.54 mg 0.22 µg 4.33 µg 0.08 mg 2.86 µg -
0 reacties op "Gemarineerde pittige kipspiesjes"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.