Ohmydish.nl


Gehaktballen maken

Heerlijk simpel doordeweeks recept voor gehaktballen, lekker met aardappelpuree. Recept voor 4 personen, klaar in een uurtje tijd.

1 uur 4 personen Hoofdgerechten
Gehaktballen maken

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 2 middelgrote uien
  • 500 gram gehakt
  • 2 eieren
  • 2 teentjes knoflook
  • Paneermeel
  • Zout en peper naar smaak
  • 300 gram boter
Gehaktballen maken ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Braadpan met dikke bodem
  • Koksmes
  • Snijplank
  • Kom

Bereiden


1 uur 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gehaktballen-maken


De aardappelpuree maken -- 30 minuten

Snijd de uien en knoflook in fijne stukjes. Voeg toe aan een grote kom en voeg het gehakt toe. Voeg zout, peper, knoflook, 2 eieren en paneermeel toe.

Gebruik een vork of je handen om van het mengsel gehaktballen te maken. 

Zelf gehaktballen maken
Zelf gehaktballen maken

De gehaktballen maken -- 20 minuten

Verhit 300 gram boter in een braadpan met dikke bodem. Voeg de gehaktballen toe aan de braadpan zodra de boter gesmolten is.

Bak de gehaktballen in 15 minuten goudbruin op middelhoog vuur. Serveer de gehaktballen met bijvoorbeeld een lekkere aardappelpuree en een salade.


Wat vind jij van dit recept?
1 stem

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

← Vorig recept
Mac and cheese

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!