Gehaktballen maken
😍 7 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Gehaktballen maken

Heerlijk simpel doordeweeks recept voor gehaktballen, lekker met aardappelpuree. Recept voor 4 personen, klaar in een uurtje tijd.

1 uur
4 personen
Gehaktballen maken ingrediënten

Recept gehaktballen maken

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept gehaktballen maken allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Marco Bax

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 12-08-2014, dit recept is voor 4 personen en duurt 1 uur.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
20 minuten
Kooktijd
40 minuten
Totale tijd
1 uur

De aardappelpuree maken – 30 minuten

Snijd de uien en knoflook in fijne stukjes. Voeg toe aan een grote kom en voeg het gehakt toe. Voeg zout, peper, knoflook, 2 eieren en paneermeel toe.

Gebruik een vork of je handen om van het mengsel gehaktballen te maken. 

Zelf gehaktballen maken
Zelf gehaktballen maken

De gehaktballen maken – 20 minuten

Verhit 300 gram boter in een braadpan met dikke bodem. Voeg de gehaktballen toe aan de braadpan zodra de boter gesmolten is.

Bak de gehaktballen in 15 minuten goudbruin op middelhoog vuur. Serveer de gehaktballen met bijvoorbeeld een lekkere aardappelpuree en een salade.

Wat vind je hiervan?

7 waarderingen
😍
7
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
905.24 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
11.15 g
4.73 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
83.46 g
50.66 g
Eiwitten
29.88 g
Vezels
2.25 g
Natrium
514.61 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Eenheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
0.5 middelgroot uien 22.5 3.81g 3.81g 0.13g 0.06g 0.75g 1.56g 5.63mg 0.31mg 18.75mg 6.25mg 109.38mg 26.25mg 0.05mg 0.5mg - - 4.06mg - - 0.02mg 0.02mg 0.08mg - 6.25µg - - -
125 gram gehakt 261.25 1g - 18.25g 9.25g 23.88g - 87.5mg 0.5mg 12.5mg 25mg 375mg 225mg - 6mg - - 25mg - - 0.04mg 0.09mg 0.21mg - - - - -
0.5 eieren ei 43.2 0.33g 0.06g 3g 0.75g 3.75g - 36mg 0.54mg 15mg 3mg 39mg 54mg 0.02mg 0.39mg 10.5µg 9.21µg - 0.54mg 0.06mg 0.03mg 0.09mg 0.05mg 0.69µg 18µg 0.33mg 0.08µg -
0.5 teentje knoflook 3.5 0.7g 0.02g - - 0.15g 0.05g 0.1mg 0.03mg 4.25mg 0.5mg 15mg 3.25mg 0.01mg 0.03mg 0.04µg - 0.35mg - - 0.01mg - 0.01mg - 0.1µg - - -
paneermeel ei, gluten, soja 19.15 3.65g 0.3g 0.15g 0.08g 0.65g 0.2g 42.5mg 0.06mg 1mg 0.5mg 15mg 5mg 0.02mg 0.05mg - - 0.3mg - - 0.03mg 0.01mg - - - - - -
zout en peper 4.39 1.13g 0.01g 0.06g 0.02g 0.18g 0.44g 339.13mg 0.09mg 4mg 1.33mg 11.09mg 1.51mg 0.01mg 0.01mg 0.52µg 0.02µg 1.34mg - - - - 0.01mg - 0.18µg 0.08mg 2.86µg -
75 gram boter melk 551.25 0.52g 0.52g 61.88g 40.5g 0.52g - 3.75mg 0.08mg 9.75mg 1.5mg 11.25mg 15mg 0.01mg 0.05mg - - - 0.9mg 0.75mg 0.01mg 0.02mg - - - - - -
  905.24 11.15g 4.73g 83.46g 50.66g 29.88g 2.25g 514.61mg 1.61mg 65.25mg 38.08mg 575.71mg 330.01mg 0.11mg 7.02mg 11.05µg 9.23µg 31.05mg 1.44mg 0.81mg 0.13mg 0.23mg 0.36mg 0.69µg 24.53µg 0.41mg 2.94µg -
0 reacties op "Gehaktballen maken"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.