Gehaktballen maken

(5)

Heerlijk simpel doordeweeks recept voor gehaktballen, lekker met aardappelpuree. Recept voor 4 personen, klaar in een uurtje tijd.

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten
Gehaktballen maken

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 2 middelgrote uien
  • 500 gram gehakt
  • 2 eieren
  • 2 teentjes knoflook
  • Paneermeel
  • Zout en peper naar smaak
  • 300 gram boter
Gehaktballen maken Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Braadpan met dikke bodem
  • Koksmes
  • Snijplank
  • Kom

Bereiding


Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gehaktballen-maken


De aardappelpuree maken -- 30 minuten

Snijd de uien en knoflook in fijne stukjes. Voeg toe aan een grote kom en voeg het gehakt toe. Voeg zout, peper, knoflook, 2 eieren en paneermeel toe.

Gebruik een vork of je handen om van het mengsel gehaktballen te maken. 

Zelf gehaktballen maken
Zelf gehaktballen maken

De gehaktballen maken -- 20 minuten

Verhit 300 gram boter in een braadpan met dikke bodem. Voeg de gehaktballen toe aan de braadpan zodra de boter gesmolten is.

Bak de gehaktballen in 15 minuten goudbruin op middelhoog vuur. Serveer de gehaktballen met bijvoorbeeld een lekkere aardappelpuree en een salade.

Wat vind jij van dit recept?

5 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.