Ohmydish.nl


Carajillo - koffie cocktail

Heb je al eens van een carajillo gehoord? Een overheerlijke cocktail met licor 43 en koffie. Overheerlijk na het diner, zowel warm als koud te serveren.

Carajillo - koffie cocktail
10 minuten 1 persoon Drankjes
Carajillo - koffie cocktail

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • ongeveer 100 ml espresso per cocktail
  • ongeveer 25 / 30 ml licor 43 per cocktail
  • ijsblokjes
Carajillo - koffie cocktail ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • optioneel: cocktail shaker
  • lepel
  • koffie machine

Bereiden

10 minuten 1 persoon Drankjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/carajillo-koffie-cocktail


Carajillo maken -- 10 minuten

Het maken van deze cocktail vergt geen enkele voorbereiding. 

Zet espresso, dit kun je doen op elke gewenste manier. Als je geen espresso hebt, kun je eventueel extra sterke koffie zetten om ongeveer hetzelfde effect te krijgen. 

Carajillo – koffie cocktail
Carajillo – koffie cocktail

Verdeel ongeveer 5 ijsblokjes per glas, schenk hier ongeveer 25 tot 30 ml licor 43 overheen. 

Voor het laagjes effect zoals op de foto, gebruik je de achterkant van een lepel om de espresso voorzichtig in het glas te schenken. Voor een schuimige gemixte cocktail, gebruik je een cocktail shaker. Het kan beide, het is net wat je voorkeur heeft. Geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
6 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.