Ohmydish.nl


Bladerdeegrolletjes met pesto en kaas

Trek in een lekker hapje? Deze bladerdeegrolletjes met pesto en kaas zet je zó op tafel. Recept voor 16 bladerdeegrolletjes of 4 personen.

Bladerdeegrolletjes met pesto en kaas
35 minuten 4 personen Hapjes en snacks
Bladerdeegrolletjes met pesto en kaas

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 1 grote plak bladerdeeg
  • 4 eetlepels groene pesto
  • 70 gram fijn geraspte grana padano
  • Handvol pijnboompitjes
Bladerdeegrolletjes met pesto en kaas ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Snijplank
  • Bakpapier
  • Siliconen kwast of lepel
  • Koksmes
  • Oven
  • Bakplaat

Recept printen Bekijk reacties (4) Opslaan in collectie

Bereiden

35 minuten 4 personen Hapjes en snacks

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/bladerdeegrolletjes-met-pesto-en-kaas


Voorbereiding -- 15 minuten

Rol het bladerdeeg uit op een snijplank met bakpapier erop. Het bakpapier zorgt ervoor dat het deeg niet aan de snijplank blijft plakken. Verdeel 4 - 5 eetlepels verse groene pesto over het bladerdeeg. Dit gaat het makkelijkst met een siliconen kwast of lepel.

Verwarm de oven voor tot een temperatuur van 180 graden Celsius.

De bladerdeegrolletjes met pesto en kaas afmaken -- 20 minuten

Hak een handvol pijnboompitjes in zo fijn mogelijke stukjes. Verdeel deze samen met 70 gram grana padano (kaas) over het bladerdeeg met de pesto. Rol het bladerdeeg opnieuw op, doe dit vrij strak maar zorg ervoor dat het deeg niet gaat scheuren. Snijd de rol in plakken van ongeveer 2 centimeter dik. Plaats de bladerdeegrolletjes met de gesneden kant naar beneden op een bakplaat met bakpapier erop.

Bak de bladerdeegrolletjes in 20 minuten af, of tot goudbruin. Serveer bijvoorbeeld als snack, voorafje of bij de high tea. Geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
3 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!


← Vorig recept
Viscurry

Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.