Bladerdeeg met pesto Vegetarisch
4,9 / 18 stemmenLuister naar dit recept
Deze snelle hapjes van bladerdeeg met pesto zijn super makkelijk om te maken en daarom extra leuk voor een feestje of je volgende borrel.
Bijgewerkt op: 29-12-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
3.29 g
Waarvan verzadigd vet
9.95 g
Recept bladerdeeg met pesto
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept bladerdeeg met pesto allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-10-2022, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bladerdeeg met pesto maken – 30 minuten
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Besmeer de helft van het bladerdeeg met ongeveer 3 eetlepels groene pesto en een kleine handvol Parmezaanse kaas en vouw het deeg dubbel.
Snijd het deeg in repen van ongeveer 1.5 cm. Draai elke reep een paar keer rond en draai deze dan in een rondje.
Stop het uiteinde onder, zodat deze tijdens het bakken zoveel mogelijk rond zal blijven.
Leg het bladerdeeg rolletje op een bakplaat bekleed met bakpapier en herhaal voor het resterende bladerdeeg.
Bak de rolletjes mooi goudbruin in ongeveer 15 tot 20 minuten, geniet ervan!
Hoe lang kan ik bladerdeegrolletjes bewaren?
Je kunt het bladerdeeg met pesto ongeveer 2 dagen bewaren in een goed afgesloten bak.
Kan ik ook andere pesto gebruiken?
Behalve groene pesto kun je ook rode pesto gebruiken.
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
3.29 g
Waarvan verzadigd vet
9.95 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.25 | rol | bladerdeeg | gluten | 256.50 | 25.31 g | 2.84 g | 15.53 g | 6.89 g | 3.71 g | 0.81 g | 236.25 mg | 0.20 mg | 6.75 mg | 2.70 mg | 57.38 mg | 40.50 mg | - | 0.14 mg | - | - | - | 0.34 mg | 0.07 mg | 0.20 mg | 0.20 mg | 0.07 mg | - | 3.38 µg | - | - | - |
| 0.75 | eetlepel | pesto | melk, sesamzaad | 30.45 | 0.51 g | 0.22 g | 4.58 g | 0.81 g | 0.59 g | 0.45 g | 167.25 mg | 0.44 mg | 17.70 mg | 7.80 mg | 67.50 mg | 18.15 mg | 0.06 mg | 0.17 mg | - | 0.63 µg | 0.60 mg | - | 85.50 mg | 0.03 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | - | 3.30 µg | 0.74 mg | 27.45 µg | - |
| 0.25 | handvol | fijngeraspte parmezaanse kaas | melk | 52.75 | 0.25 g | 0.23 g | 3.56 g | 2.25 g | 5.00 g | - | 125.00 mg | 0.15 mg | 125.00 mg | 5.75 mg | 15.00 mg | 112.50 mg | 0.06 mg | 0.75 mg | - | - | - | 0.06 mg | 0.04 mg | - | 0.08 mg | 0.01 mg | 0.25 µg | 1.25 µg | - | - | - |
| 339.70 | 26.07 g | 3.29 g | 23.66 g | 9.95 g | 9.30 g | 1.26 g | 528.50 mg | 0.79 mg | 149.45 mg | 16.25 mg | 139.88 mg | 171.15 mg | 0.12 mg | 1.05 mg | - | 0.63 µg | 0.60 mg | 0.40 mg | 85.60 mg | 0.24 mg | 0.32 mg | 0.13 mg | 0.25 µg | 7.93 µg | 0.74 mg | 27.45 µg | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!