Inloggen

Bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen

😍 5 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen

Name: Bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: wereld
Ingredients: 3 bagels; 100 gram roomkaas; klein handje verse bieslook; peper en zout naar smaak; 9 plakjes gerookte kalkoenfilet; 3 (gekookte) eieren; handje sla naar keuze

Een bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen is een vullende en verrassende lunch. Je kunt eventueel ook gerookte kip gebruiken. Klaar binnen een kwartier

15 minuten

3 personen

Ontbijt

Lunch

Bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen ingrediënten

Recept bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen

Recept bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Soja

Gluten

Melk

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 15-04-2017, dit recept is voor 3 personen en duurt 15 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Kook de eieren 8 minuten lang, laat ze schrikken onder stromend koud water en pel de eieren dan. Snijd de bieslook fijn en meng deze met de roomkaas, breng op smaak met peper en zout.

Was eventueel de sla en droog deze dan met een sla centrifuge. Als je afbak bagels gebruikt, dien je deze af te bakken volgens de verpakking.

Bagel met roomkaas, ei en gerookte kalkoen afmaken – 5 minuten

Snijd de bagels open en besmeer beide kanten met de kruidenroomkaas. Verdeel er dan een beetje sla op, vervolgens 3 plakjes kalkoen per bagel en dan een gekookt ei in plakjes.

Breng het ei op smaak met nog een beetje extra peper en zout. Eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

5 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

534.34 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

50.57 g
6.23 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

22.01 g
9.08 g

Eiwitten

32.81 g

Vezels

2.99 g

Natrium

649.28 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

2.33 mg

Calcium

86.92 mg

Magnesium

57.27 mg

Kalium

57.27 mg

Fosfor

320.15 mg

Koper

0.15 mg

Zink

1.74 mg

Jodium

21.69 µg

Seleen

18.45 µg

Vitamines

Vitamine C

7.05 mg

Vitamine D

3.69 mg

Vitamine A

0.34 mg

Vitamine B1

0.97 mg

Vitamine B2

1.57 mg

Vitamine B6

2.14 mg

Vitamine B12

4.25 µg

Foliumzuur

258.73 µg

Vitamine E

0.77 mg

Vitamine K

3.97 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1		bagels	melk, gluten, soja	266.05	46.75 g	5.10 g	4.34 g	-	8.50 g	2.13 g	-	0.25 mg	4.25 mg	25.50 mg	340.00 mg	23.80 mg	0.09 mg	0.17 mg	-	-	-	2.38 mg	-	0.85 mg	1.28 mg	1.53 mg	1.70 µg	212.50 µg	-	-	-
33.33	gram	roomkaas	melk	108.67	0.83 g	0.83 g	10.70 g	7.37 g	2.67 g	-	93.33 mg	0.03 mg	33.33 mg	3.33 mg	36.67 mg	28.33 mg	-	0.20 mg	-	-	-	0.23 mg	0.19 mg	0.01 mg	0.03 mg	0.02 mg	0.33 µg	3.33 µg	-	-	-
0.33	klein handje	verse bieslook		1.93	0.28 g	-	0.02 g	-	0.12 g	0.06 g	0.10 mg	0.06 mg	4.33 mg	1.00 mg	14.33 mg	2.50 mg	-	-	-	-	1.57 mg	-	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	-	-
		peper en zout		5.86	1.51 g	0.01 g	0.08 g	0.03 g	0.24 g	0.59 g	452.18 mg	0.12 mg	5.33 mg	1.77 mg	14.78 mg	2.02 mg	0.01 mg	0.02 mg	0.69 µg	0.03 µg	1.78 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.23 µg	0.11 mg	3.82 µg	-
3	plakje	gerookte kalkoenfilet		63.60	0.36 g	-	0.84 g	0.18 g	13.56 g	-	30.00 mg	0.60 mg	3.00 mg	18.00 mg	228.00 mg	150.00 mg	-	0.54 mg	-	-	1.20 mg	-	0.01 mg	0.04 mg	0.06 mg	0.48 mg	0.84 µg	-	-	-	-
1		eieren	ei	86.40	0.66 g	0.12 g	6.00 g	1.50 g	7.50 g	-	72.00 mg	1.08 mg	30.00 mg	6.00 mg	78.00 mg	108.00 mg	0.05 mg	0.78 mg	21.00 µg	18.42 µg	-	1.08 mg	0.12 mg	0.06 mg	0.18 mg	0.09 mg	1.38 µg	36.00 µg	0.66 mg	0.15 µg	-
0.33	handje	sla		1.83	0.17 g	0.17 g	0.03 g	-	0.22 g	0.22 g	1.67 mg	0.18 mg	6.67 mg	1.67 mg	36.67 mg	5.50 mg	0.01 mg	0.04 mg	-	-	2.50 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	6.67 µg	-	-	-
				534.34	50.57 g	6.23 g	22.01 g	9.08 g	32.81 g	2.99 g	649.28 mg	2.33 mg	86.92 mg	57.27 mg	748.45 mg	320.15 mg	0.15 mg	1.74 mg	21.69 µg	18.45 µg	7.05 mg	3.69 mg	0.34 mg	0.97 mg	1.57 mg	2.14 mg	4.25 µg	258.73 µg	0.77 mg	3.97 µg	-