Deze zoetzure sugarsnaps met rijst is een heerlijk doordeweeks gerecht. Serveer met peterselie en een plakje citroen. Recept voor 4 personen.
Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/zoetzure-sugarsnaps-met-rijst
Bak de champignons in de kleine sauspan op middelhoog vuur. Voeg 1 eetlepel honing, 1 eetlepel sojasaus en 75 ml kippenbouillon toe zodra de champignons beginnen te slinken. Kook totdat vrijwel alle vloeistof verdampt is. Doe dit dan in een kleine kom.
Zoetzure sugarsnaps met rijst
Voeg de sugarsnaps samen met de resterende kippenbouillon toe. Voeg 1 eetlepel honing toe. Zet het vuur iets lager en laat het geheel 3 tot 4 minuten rustig pruttelen. Maak de saus dikker door er wat maïzena doorheen te roeren. Serveer de zoetzure sugarsnaps met rijst en geroosterde sesamzaadjes. Garneer met verse peterselie en een schijfje citroen. Eet smakelijk!
Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.