Maak zelf je eigen vanille karamel popcorn, recept voor 6 personen en is klaar in ongeveer 20 minuten. Lekker voor bij de film!
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 04-03-2015, dit recept is voor 6 personen en duurt 20 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Smelt de boter in een kleine sauspan. Meng dan de bruine suiker er doorheen met behulp van een garde totdat de suiker opgelost is.
Knijp een flinke hoeveelheid honing in het pannetje, de popcorn zal het meeste van de zoete smaak van de honing oplossen.
Voeg dan 1 theelepel vanille extract toe en roer totdat er een dikke karamelsaus ontstaat. Bak de popcorn in de tussentijd.
Verhit de grote bakpan op middel-hoog vuur en voeg 2 eetlepels zonnebloemolie toe. Voeg zodra de olie heet geworden is een handvol maïskorrels toe.
Plaats de deksel op de pan en wacht totdat alle maïskorrels popcorn geworden zijn. Pak een grote plastic kom en voeg daar de versgebakken popcorn aan toe.
Giet er dan de karamelsaus er overheen. Vermeng de karamelsaus met de popcorn met behulp van een siliconen spatel.
Spreid dan de popcorn uit op een siliconen mat of bakpapier en wacht een aantal minuten totdat de popcorn niet aan elkaar plakt.
Het uitspreiden op een mat voorkomt dat er 1 hele grote klont popcorn in de plastic kom ontstaat. Geniet van deze zelfgemaakte vanille karamel popcorn!
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.17 | flinke handvol | gedroogde maïskorrels | 23.60 | 4.37 g | 0.10 g | 0.25 g | - | 0.61 g | 0.61 g | 0.40 mg | 0.03 mg | 1.00 mg | 3.00 mg | 22.00 mg | 16.67 mg | - | 0.07 mg | - | - | - | - | - | 0.02 mg | 0.01 mg | 0.03 mg | - | 2.00 µg | - | - | - | |
| 41.67 | gram | boter | melk | 306.25 | 0.29 g | 0.29 g | 34.38 g | 22.50 g | 0.29 g | - | 2.08 mg | 0.04 mg | 5.42 mg | 0.83 mg | 6.25 mg | 8.33 mg | - | 0.03 mg | - | - | - | 0.50 mg | 0.42 mg | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - |
| 0.33 | eetlepel | zonnebloemolie | 40.53 | - | - | 4.59 g | 0.53 g | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 66.67 | gram | bruine suiker | 258.00 | 63.67 g | 63.67 g | - | - | - | - | 13.33 mg | 0.67 mg | - | - | 33.33 mg | - | 0.03 mg | 0.07 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| honing | 10.78 | 2.64 g | 2.63 g | - | - | 0.01 g | - | 0.25 mg | 0.05 mg | 0.18 mg | 0.07 mg | 1.75 mg | 0.70 mg | - | 0.02 mg | - | - | 0.11 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |||
| 0.17 | theelepel | vanille extract | 3.84 | 1.01 g | 1.01 g | - | - | - | - | 0.12 mg | - | 0.15 mg | 0.04 mg | 1.97 mg | 0.08 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 643.00 | 71.98 g | 67.70 g | 39.22 g | 23.03 g | 0.92 g | 0.61 g | 16.18 mg | 0.79 mg | 6.74 mg | 3.94 mg | 65.31 mg | 25.78 mg | 0.04 mg | 0.18 mg | - | - | 0.11 mg | 0.50 mg | 0.42 mg | 0.03 mg | 0.02 mg | 0.03 mg | - | 2.00 µg | - | - | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!