Name: Tortillachips met rode peper dipsaus
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 6 tortilla wraps; Zonnebloemolie; Zout; 3 rode pepers; 3 eetlepels tomatenpuree; 1 teentje knoflook

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

6 tortilla wraps
Zonnebloemolie
Zout
3 rode pepers
3 eetlepels tomatenpuree
1 teentje knoflook

Tortillachips met rode peper dipsaus ingrediënten

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

Blender
Snijplank
Koksmes
Oven met bakplaat
Bakpapier
Siliconen kwast

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

20 minuten 2 personen Hapjes en snacks

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/tortillachips-met-rode-peper-dipsaus

Voorbereiding -- 5 minuten

Je kunt ervoor kiezen om de zaadlijsten te verwijderen uit de rode pepers om ervoor te zorgen dat de rode chili dipsaus minder pittig is. Pel het teentje knoflook en voeg samen met de tomatenpuree toe in de blender. Pureer en voeg een klein scheutje zonnebloemolie toe om een glad mengsel te maken.

Tortillachips met rode peper dipsaus

De tortillachips met rode peper dipsaus afmaken -- 15 minuten

Snijd tortilla's in kleine driehoekjes. Leg de tortilla driehoekjes op de bakplaat met bakpapier erop. Besmeer de tortilla driehoekjes met zonnebloemolie met behulp van een siliconen kwast. Bak op 180 graden celsius in 10 minuten de tortillachips goudbruin.

Haal uit de oven en voeg direct zout toe. Serveer deze tortillachips met rode peper dipsaus en geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?

0 stemmen

Pittig Snack Tortilla

Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!