Tater tots
😍 17Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Tater tots vegetarisch

Tater tots zijn een populaire Amerikaanse snack. Ze lijken een beetje op aardappelkroketjes gecombineerd met hash browns.

1 uur
6 personen
Tater tots ingrediënten
Recept tater tots

Ingrediënten

6 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-04-2022, dit recept is voor 6 personen en duurt 1 uur.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 03-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
30 minuten
Kooktijd
30 minuten
Totale tijd
1 uur

Voorbereiding – 30 minuten

Was de aardappelen en plaats deze met schil in een middelgrote pan met ruim water. Kook de aardappelen ongeveer 5 tot 10 minuten, ze hoeven juist niet helemaal gaar te zijn.

Laat de aardappelen afkoelen en schil ze dan. Rasp de aardappelen, niet te grof maar ook niet te fijn. Als de aardappelrasp vrij nat is, kun je deze in een schone theedoek doen en zoveel mogelijk vocht eruit knijpen.

Verhit een flinke laag neutrale olie in een pan met een dikke bodem.

Tater tots
Tater tots

Tater tots afmaken – 30 minuten

Meng de geraspte aardappelen met 1 theelepel uienpoeder, 2 theelepels zout, 2 eetlepels maizena en zwarte peper naar smaak.

Je kunt je handen bestrooien met een klein beetje bloem om plakken te voorkomen. Rol kleine balletjes van de geraspte aardappel en vorm hier kleine kroketjes van.

Frituur de kroketjes in delen in de hete olie. De tater tots zijn goed als ze mooi goudbruin zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen. Herhaal voor de resterende kroketjes en serveer met ketchup. Eet smakelijk!

Tips!

Wat zit er in tater tots?

Tater tots worden gemaakt van geraspte aardappel en op smaak gebracht met o.a. uienpoeder.

Waar eet je tater tots bij?

Tater tots zijn in Amerika ontzettend populair, ze worden meestal al snack gegeten maar soms ook wel als bijgerecht.

Wat vind je van dit recept?

17 waarderingen
😍
17
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
156.6 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
28.28 g
0.31 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
2.65 g
0.29 g
Eiwitten
3.06 g
Vezels
3.84 g
Natrium
804.88 mg
Mineralen
Ijzer
0.82 mg
Calcium
15.08 mg
Magnesium
36.1 mg
Kalium
36.1 mg
Fosfor
77.3 mg
Koper
0.15 mg
Zink
0.46 mg
Jodium
0 µg
Selenium
0.01 µg
Vitamines
Vitamine C
12.11 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine A
0.01 mg
Vitamine B1
0.12 mg
Vitamine B2
0.08 mg
Vitamine B6
0.38 mg
Vitamine B12
0 µg
Foliumzuur
13.82 µg
Vitamine E
0 mg
Vitamine K
0.02 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
2 reacties op "Tater tots"
Karin zegt op 24-04-2022
Lijkt mij heerlijk , alleen de hoeveelheid zout is niet echt verantwoord. Als je bedenkt dat men maar 6 gram zout per dag per persoon mag hebben, is dit alleen al een overdosis. Verder prima recept maar qua zout écht onverantwoord .
Ohmydish zegt op 24-04-2022
Hoi Karin, bedankt voor je bericht. Er gaan 2 theelepeltjes zout in, een theelepeltje zout is ongeveer 2 gram zout ofwel 4 gram zout op bijna een kilo aardappelen, wat ook nog eens voor 6 personen is. Dat valt dus reuze mee tov de dagelijks aanbevolen hoeveelheid. Fijne avond, liefs Véronique

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.