Inloggen

😍 3 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Suikervrije kokosballetjes veganistisch

Name: Suikervrije kokosballetjes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 16
Cuisine: turks
Ingredients: 5 grote en verse dadels met pit; 1 theelepel cacaopoeder; 1 theelepel geraspte kokos

Deze suikervrije kokosballetjes zijn een gezonde en verantwoorde snack. Klaar in minder dan 10 minuten, recept voor 16 kokosballetjes.

10 minuten

16 personen

Hapjes en snacks

Vegetarische recepten

Vegan recepten

Voedingsbalansscore

Super

10/10

Glycemische index

Glycemische belasting

41.83 (Laag)

0.97 (Laag)

Voedingswaarde per portie

Kcal

12.50 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

2.31 g
2.01 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.17 g
0.13 g

Eiwitten

0.20 g

Vezels

0.43 g

Natrium

0.92 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept suikervrije kokosballetjes

Ingrediënten

16 personen

5 grote verse dadels
(met pit)
1 theelepel cacaopoeder
1 theelepel geraspte kokos

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Blender
Klein bordje
Mes
Snijplank

Recept suikervrije kokosballetjes allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Sesamzaad

Noten

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 28-12-2014, dit recept is voor 16 personen en duurt 10 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

De suikervrije kokosballetjes maken – 10 minuten

Snijd de dadels halverwege in en haal de pitten eruit. Snijd de dadels in kleinere stukken. Dit hoeft niet heel precies aangezien het toch in de blender fijngemalen wordt.

Doe de stukjes dadel in de blender samen met een theelepel cacaopoeder en een eetlepel geraspte kokos.

Pureer de dadels in een minuut tot een fijn mengsel. Verdeel wat geraspte kokos over het kleine bord.

Rol van het dadel-mengsel kleine balletjes in de palm van je hand en rol ze in de geraspte kokos. Leg de suikervrije kokosballetjes op een bord en serveer direct.

Je kunt deze suikervrije kokosballetjes tot maximaal 2 dagen lang in de koelkast bewaren. Geniet ervan!

Wat vind je hiervan?

3 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

12.50 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

2.31 g
2.01 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

0.17 g
0.13 g

Eiwitten

0.20 g

Vezels

0.43 g

Natrium

0.92 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

0.05 mg

Calcium

1.98 mg

Magnesium

2.52 mg

Kalium

2.52 mg

Fosfor

3.69 mg

Koper

0.02 mg

Zink

0.02 mg

Jodium

0.00 µg

Seleen

0.00 µg

Vitamines

Vitamine C

1.03 mg

Vitamine D

0.00 mg

Vitamine A

0.00 mg

Vitamine B1

0.01 mg

Vitamine B2

0.00 mg

Vitamine B6

0.01 mg

Vitamine B12

0.00 µg

Foliumzuur

1.47 µg

Vitamine E

0.00 mg

Vitamine K

0.00 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.31	grote	verse dadels		10.45	2.27 g	1.99 g	-	-	0.15 g	0.34 g	0.69 mg	0.02 mg	1.72 mg	1.38 mg	27.50 mg	2.06 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	-	1.03 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	1.38 µg	-	-	-
0.06	theelepel	cacaopoeder		0.77	0.02 g	-	0.05 g	0.03 g	0.04 g	0.06 g	0.17 mg	0.02 mg	0.22 mg	0.98 mg	2.81 mg	1.23 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.05 µg	-	-	-
0.06	theelepel	geraspte kokos	noten, sesamzaad	1.28	0.02 g	0.01 g	0.12 g	0.11 g	0.01 g	0.03 g	0.07 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.17 mg	1.03 mg	0.39 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.04 µg	-	-	-
				12.50	2.31 g	2.01 g	0.17 g	0.13 g	0.20 g	0.43 g	0.92 mg	0.05 mg	1.98 mg	2.52 mg	31.34 mg	3.69 mg	0.02 mg	0.02 mg	-	-	1.03 mg	-	-	0.01 mg	-	0.01 mg	-	1.47 µg	-	-	-