Suikervrije kokosballetjes

(1)

Deze suikervrije kokosballetjes zijn een gezonde en verantwoorde snack. Klaar in minder dan 10 minuten, recept voor 16 kokosballetjes.

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 16 personen Categorie Hapjes en snacks
Suikervrije kokosballetjes

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 5 grote en verse dadels met pit
  • 1 theelepel cacaopoeder
  • 1 theelepel geraspte kokos
Suikervrije kokosballetjes Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Blender
  • Klein bordje
  • Mes
  • Snijplank

Bereiding


Kooktijd 10 minuten Aantal personen 16 personen Categorie Hapjes en snacks

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/suikervrije-kokosballetjes


De suikervrije kokosballetjes maken -- 10 minuten

Snijd de dadels halverwege in en haal de pitten eruit. Snijd de dadels in kleinere stukken. Dit hoeft niet heel precies aangezien het toch in de blender fijngemalen wordt.

Doe de stukjes dadel in de blender samen met een theelepel cacaopoeder en een eetlepel geraspte kokos. 

Suikervrije kokosballetjes maken
Suikervrije kokosballetjes maken

Pureer de dadels in een minuut tot een fijn mengsel. Verdeel wat geraspte kokos over het kleine bord.

Rol van het dadel-mengsel kleine balletjes in de palm van je hand en rol ze in de geraspte kokos. Leg de suikervrije kokosballetjes op een bord en serveer direct. 

Suikervrije kokosballetjes
Suikervrije kokosballetjes

Je kunt deze suikervrije kokosballetjes tot maximaal 2 dagen lang in de koelkast bewaren. Geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
1 stem

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Zachte chocolademousse

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!