Satéburgers

Name: Satéburgers
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 4 magere runder burgers; 4 hamburgerbroodjes; 4 - 6 zoetzure augurken; 2 uien; Romaine sla; Roomboter; 4 eieren (staan niet op de ingrediënten foto); 250 gram pindakaas, ongeveer een halve pot; 2 teentjes knoflook; 1 ui; 1 dl. zoete sojasaus; 1/2 liter water; Sambal naar smaak

4,9 / 8 stemmen

Luister naar dit recept

Maak een heerlijke lunch met deze satéburgers. Lekker met zelfgemaakte satésaus en gebakken uitjes. Recept voor 2 personen.

Bijgewerkt op: 07-08-2025

Voedingsbalansscore

Ongebalanceerd

5.5/10

Glycemische index

Glycemische belasting

38.74 (Laag)

19.01 (Hoog)

Voedingswaarde per portie

Kcal

991.38 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

49.07 g
18.24 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

64.08 g
18.01 g

Eiwitten

54.77 g

Vezels

9.03 g

Natrium

2350.33 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept satéburgers

Recept satéburgers allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 21-11-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Begin met het maken van de huisgemaakte satésaus. Je kunt deze stap overslaan als je gebruik maakt van kant en klare satésaus.

Was de romaine sla en droog deze goed af. Snijd het kontje van de kropjes sla af. Snijd dan 2 uien in ringen en de zoetzure augurken in dunne en lange plakken.

De satéburgers afmaken – 5 minuten

Verhit een klontje boter in het kleine bakpannetje. Bak de uiringen goudbruin in het kleine bakpannetje. Bak dan de 4 eitjes in hetzelfde pannetje. Verhit 2 klontjes boter in de grillpan, bak de hamburgers mooi bruin.

Snijd de hamburgerbroodjes open met behulp van een broodmes. Leg een aantal blaadjes sla op de onderkant, dan een hamburger, uitjes, plakjes augurk, een flinke schep satésaus en als laatste een gebakken ei bovenop.

Prik per satéburger een (houten) prikker doorheen om te voorkomen dat de burger uit elkaar valt.

Deze satéburgers zijn erg makkelijk om te maken, en smaken heerlijk met bijvoorbeeld een zelfgemaakte vanille milkshake. Eet smakelijk!

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Khobz (Marokkaans brood)

Italiaanse bollen

Groentequiche met courgette en wortel

Hartige muffins met groene asperges

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

991.38 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

49.07 g
18.24 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

64.08 g
18.01 g

Eiwitten

54.77 g

Vezels

9.03 g

Natrium

2350.33 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

9.71 mg

Calcium

210.55 mg

Magnesium

195.82 mg

Kalium

195.82 mg

Fosfor

694.53 mg

Koper

0.66 mg

Zink

8.60 mg

Jodium

21.04 µg

Seleen

30.12 µg

Vitamines

Vitamine C

32.35 mg

Vitamine D

1.62 mg

Vitamine A

222.20 mg

Vitamine B1

1.05 mg

Vitamine B2

0.66 mg

Vitamine B6

0.70 mg

Vitamine B12

3.98 µg

Foliumzuur

138.62 µg

Vitamine E

1.36 mg

Vitamine K

24.50 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1		magere runder burgers		272.00	2.50 g	-	20.00 g	8.80 g	21.00 g	-	100.00 mg	2.30 mg	20.00 mg	20.00 mg	300.00 mg	160.00 mg	0.06 mg	4.00 mg	-	-	-	0.50 mg	0.02 mg	0.20 mg	0.20 mg	0.10 mg	2.60 µg	2.00 µg	-	-	-
1		hamburgerbroodjes	sesamzaad, gluten	133.00	24.50 g	3.50 g	2.50 g	0.50 g	4.50 g	1.00 g	245.00 mg	1.50 mg	50.00 mg	17.50 mg	90.00 mg	115.00 mg	0.15 mg	1.00 mg	-	11.50 µg	-	-	-	0.14 mg	0.10 mg	0.13 mg	-	30.00 µg	0.60 mg	0.25 µg	-
1		zoetzure augurken	mosterd	4.20	0.60 g	0.60 g	-	-	0.33 g	0.36 g	105.00 mg	1.35 mg	6.00 mg	3.00 mg	45.00 mg	7.50 mg	0.01 mg	0.06 mg	-	-	0.66 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	1.20 µg	-	-	-
0.5		uien		22.50	3.81 g	3.81 g	0.13 g	0.06 g	0.75 g	1.56 g	5.63 mg	0.31 mg	18.75 mg	6.25 mg	109.38 mg	26.25 mg	0.05 mg	0.50 mg	-	-	4.06 mg	-	-	0.02 mg	0.02 mg	0.08 mg	-	6.25 µg	-	-	-
		romaine sla		8.50	1.65 g	0.60 g	0.15 g	0.05 g	0.60 g	0.90 g	4.00 mg	0.25 mg	16.50 mg	7.50 mg	123.50 mg	14.50 mg	-	0.10 mg	-	0.20 µg	14.00 mg	-	222.00 mg	0.05 mg	0.05 mg	0.05 mg	-	56.50 µg	0.10 mg	24.10 µg	-
		roomboter	melk	23.89	0.02 g	0.02 g	2.68 g	1.76 g	0.02 g	-	0.16 mg	-	0.42 mg	0.07 mg	0.49 mg	0.65 mg	-	-	-	-	-	0.04 mg	0.03 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
1		eieren	ei	86.40	0.66 g	0.12 g	6.00 g	1.50 g	7.50 g	-	72.00 mg	1.08 mg	30.00 mg	6.00 mg	78.00 mg	108.00 mg	0.05 mg	0.78 mg	21.00 µg	18.42 µg	-	1.08 mg	0.12 mg	0.06 mg	0.18 mg	0.09 mg	1.38 µg	36.00 µg	0.66 mg	0.15 µg	-
62.5	gram	pindakaas	pinda	389.38	7.00 g	1.94 g	32.50 g	5.31 g	16.25 g	4.38 g	3.13 mg	1.31 mg	37.50 mg	131.25 mg	437.50 mg	231.25 mg	0.31 mg	1.88 mg	-	-	-	-	-	0.56 mg	0.09 mg	0.19 mg	-	0.63 µg	-	-	-
0.5	teentje	knoflook		3.50	0.70 g	0.02 g	-	-	0.15 g	0.05 g	0.10 mg	0.03 mg	4.25 mg	0.50 mg	15.00 mg	3.25 mg	0.01 mg	0.03 mg	0.04 µg	-	0.35 mg	-	-	0.01 mg	-	0.01 mg	-	0.10 µg	-	-	-
0.25		ui		11.25	1.91 g	1.91 g	0.06 g	0.03 g	0.38 g	0.78 g	2.81 mg	0.16 mg	9.38 mg	3.13 mg	54.69 mg	13.13 mg	0.03 mg	0.25 mg	-	-	2.03 mg	-	-	0.01 mg	0.01 mg	0.04 mg	-	3.13 µg	-	-	-
0.25	dl	zoete sojasaus	soja, gluten	35.20	5.50 g	5.50 g	0.03 g	-	3.16 g	-	1512.50 mg	1.38 mg	16.50 mg	-	137.50 mg	13.75 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2.20 µg	-	-	-
0.13	liter	water		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		sambal		1.56	0.22 g	0.22 g	0.03 g	-	0.13 g	-	300.00 mg	0.03 mg	1.25 mg	0.63 mg	12.50 mg	1.25 mg	-	0.01 mg	-	-	11.25 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	0.63 µg	-	-	-
				991.38	49.07 g	18.24 g	64.08 g	18.01 g	54.77 g	9.03 g	2350.33 mg	9.71 mg	210.55 mg	195.82 mg	1403.55 mg	694.53 mg	0.66 mg	8.60 mg	21.04 µg	30.12 µg	32.35 mg	1.62 mg	222.20 mg	1.05 mg	0.66 mg	0.70 mg	3.98 µg	138.62 µg	1.36 mg	24.50 µg	-

0 reacties op "Satéburgers"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.

Pinda Burger Pindakaas

Ontvang de nieuwste recepten in je mailbox! Wil je net als 15.000+ anderen 2x per maand recepten in je inbox?