Maak een heerlijke lunch met deze satéburgers. Lekker met zelfgemaakte satésaus en gebakken uitjes. Recept voor 2 personen.
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Marco
Geplaatst op 21-11-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.
Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Begin met het maken van de huisgemaakte satésaus. Je kunt deze stap overslaan als je gebruik maakt van kant en klare satésaus.
Was de romaine sla en droog deze goed af. Snijd het kontje van de kropjes sla af. Snijd dan 2 uien in ringen en de zoetzure augurken in dunne en lange plakken.
Verhit een klontje boter in het kleine bakpannetje. Bak de uiringen goudbruin in het kleine bakpannetje. Bak dan de 4 eitjes in hetzelfde pannetje. Verhit 2 klontjes boter in de grillpan, bak de hamburgers mooi bruin.
Snijd de hamburgerbroodjes open met behulp van een broodmes. Leg een aantal blaadjes sla op de onderkant, dan een hamburger, uitjes, plakjes augurk, een flinke schep satésaus en als laatste een gebakken ei bovenop.
Prik per satéburger een (houten) prikker doorheen om te voorkomen dat de burger uit elkaar valt.
Deze satéburgers zijn erg makkelijk om te maken, en smaken heerlijk met bijvoorbeeld een zelfgemaakte vanille milkshake. Eet smakelijk!
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | magere runder burgers | 272.00 | 2.50 g | - | 20.00 g | 8.80 g | 21.00 g | - | 100.00 mg | 2.30 mg | 20.00 mg | 20.00 mg | 300.00 mg | 160.00 mg | 0.06 mg | 4.00 mg | - | - | - | 0.50 mg | 0.02 mg | 0.20 mg | 0.20 mg | 0.10 mg | 2.60 µg | 2.00 µg | - | - | - | ||
| 1 | hamburgerbroodjes | sesamzaad, gluten | 133.00 | 24.50 g | 3.50 g | 2.50 g | 0.50 g | 4.50 g | 1.00 g | 245.00 mg | 1.50 mg | 50.00 mg | 17.50 mg | 90.00 mg | 115.00 mg | 0.15 mg | 1.00 mg | - | 11.50 µg | - | - | - | 0.14 mg | 0.10 mg | 0.13 mg | - | 30.00 µg | 0.60 mg | 0.25 µg | - | |
| 1 | zoetzure augurken | mosterd | 4.20 | 0.60 g | 0.60 g | - | - | 0.33 g | 0.36 g | 105.00 mg | 1.35 mg | 6.00 mg | 3.00 mg | 45.00 mg | 7.50 mg | 0.01 mg | 0.06 mg | - | - | 0.66 mg | - | - | - | - | 0.01 mg | - | 1.20 µg | - | - | - | |
| 0.5 | uien | 22.50 | 3.81 g | 3.81 g | 0.13 g | 0.06 g | 0.75 g | 1.56 g | 5.63 mg | 0.31 mg | 18.75 mg | 6.25 mg | 109.38 mg | 26.25 mg | 0.05 mg | 0.50 mg | - | - | 4.06 mg | - | - | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.08 mg | - | 6.25 µg | - | - | - | ||
| romaine sla | 8.50 | 1.65 g | 0.60 g | 0.15 g | 0.05 g | 0.60 g | 0.90 g | 4.00 mg | 0.25 mg | 16.50 mg | 7.50 mg | 123.50 mg | 14.50 mg | - | 0.10 mg | - | 0.20 µg | 14.00 mg | - | 222.00 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | 0.05 mg | - | 56.50 µg | 0.10 mg | 24.10 µg | - | |||
| roomboter | melk | 23.89 | 0.02 g | 0.02 g | 2.68 g | 1.76 g | 0.02 g | - | 0.16 mg | - | 0.42 mg | 0.07 mg | 0.49 mg | 0.65 mg | - | - | - | - | - | 0.04 mg | 0.03 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 1 | eieren | ei | 86.40 | 0.66 g | 0.12 g | 6.00 g | 1.50 g | 7.50 g | - | 72.00 mg | 1.08 mg | 30.00 mg | 6.00 mg | 78.00 mg | 108.00 mg | 0.05 mg | 0.78 mg | 21.00 µg | 18.42 µg | - | 1.08 mg | 0.12 mg | 0.06 mg | 0.18 mg | 0.09 mg | 1.38 µg | 36.00 µg | 0.66 mg | 0.15 µg | - | |
| 62.5 | gram | pindakaas | pinda | 389.38 | 7.00 g | 1.94 g | 32.50 g | 5.31 g | 16.25 g | 4.38 g | 3.13 mg | 1.31 mg | 37.50 mg | 131.25 mg | 437.50 mg | 231.25 mg | 0.31 mg | 1.88 mg | - | - | - | - | - | 0.56 mg | 0.09 mg | 0.19 mg | - | 0.63 µg | - | - | - |
| 0.5 | teentje | knoflook | 3.50 | 0.70 g | 0.02 g | - | - | 0.15 g | 0.05 g | 0.10 mg | 0.03 mg | 4.25 mg | 0.50 mg | 15.00 mg | 3.25 mg | 0.01 mg | 0.03 mg | 0.04 µg | - | 0.35 mg | - | - | 0.01 mg | - | 0.01 mg | - | 0.10 µg | - | - | - | |
| 0.25 | ui | 11.25 | 1.91 g | 1.91 g | 0.06 g | 0.03 g | 0.38 g | 0.78 g | 2.81 mg | 0.16 mg | 9.38 mg | 3.13 mg | 54.69 mg | 13.13 mg | 0.03 mg | 0.25 mg | - | - | 2.03 mg | - | - | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.04 mg | - | 3.13 µg | - | - | - | ||
| 0.25 | dl | zoete sojasaus | soja, gluten | 35.20 | 5.50 g | 5.50 g | 0.03 g | - | 3.16 g | - | 1512.50 mg | 1.38 mg | 16.50 mg | - | 137.50 mg | 13.75 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 2.20 µg | - | - | - |
| 0.13 | liter | water | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| sambal | 1.56 | 0.22 g | 0.22 g | 0.03 g | - | 0.13 g | - | 300.00 mg | 0.03 mg | 1.25 mg | 0.63 mg | 12.50 mg | 1.25 mg | - | 0.01 mg | - | - | 11.25 mg | - | 0.02 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 0.63 µg | - | - | - | |||
| 991.38 | 49.07 g | 18.24 g | 64.08 g | 18.01 g | 54.77 g | 9.03 g | 2350.33 mg | 9.71 mg | 210.55 mg | 195.82 mg | 1403.55 mg | 694.53 mg | 0.66 mg | 8.60 mg | 21.04 µg | 30.12 µg | 32.35 mg | 1.62 mg | 222.20 mg | 1.05 mg | 0.66 mg | 0.70 mg | 3.98 µg | 138.62 µg | 1.36 mg | 24.50 µg | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!