Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker
😍 33Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker

Niets zo heerlijk als thuiskomen met de geur van een stoofpot die op je staat te wachten. Dit rundvlees stoofpotje is voor 6 personen.

375 minuten
6 personen
Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker ingrediënten
Recept rundvlees stoofpotje uit de slowcooker

Ingrediënten

6 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 26-01-2016, dit recept is voor 6 personen en duurt 375 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 20-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
360 minuten
Totale tijd
375 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Vul de middelgrote pan met water en breng dit aan de kook. Blancheer de zilveruitjes met behulp van een schuimspaan 15 seconden lang in de pan met kokend water.

Dit helpt enorm in het vergemakkelijken van het pellen van de zilveruitjes. Maak de rest van de groentes schoon onder stromend koud water. Haal de zaadlijsten uit de groene en gele paprika's.

Snijd dan de paprika's in grove stukken. Schil de wortelen met behulp van een dunschiller, en snijd deze in plakjes. Snijd ook de selderijstengel in plakjes. Snijd het stuk runderstoofvlees in stukken. 

Snijd de tenen knoflook grof, en voeg deze samen met het runderstoofvlees, paprika's, wortelen, zilveruitjes en selderij in de slowcooker. 

Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker
Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker

Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker afmaken – 6 uur (wachttijd)

Giet de runderbouillon in de slowcooker en voeg de takjes tijm toe. Breng (op gevoel) op smaak met peper en zout. Meng er dan de bloem door en stel de slowcooker in op 'medium' en stel de tijd in op tenminste 6 uur.

Controleer na 6 uur of het vlees gaar genoeg is. Proef, en voeg eventueel meer zout en peper toe. Kook het rundvlees stoofpotje een tijd langer totdat het vlees gaar is.

Dit is afhankelijk van het vlees en het type slowcooker. Serveer dit rundvlees stoofpotje met bijvoorbeeld aardappelpuree. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

33 waarderingen
😍
33
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
310.06 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
10.44 g
3.94 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
15.99 g
6.38 g
Eiwitten
28.58 g
Vezels
3.52 g
Natrium
673.75 mg
Mineralen
Ijzer
3.83 mg
Calcium
78.88 mg
Magnesium
36.79 mg
Kalium
36.79 mg
Fosfor
242.23 mg
Koper
0.16 mg
Zink
5.71 mg
Jodium
0.37 µg
Selenium
17.61 µg
Vitamines
Vitamine C
90.68 mg
Vitamine D
0 mg
Vitamine A
5.26 mg
Vitamine B1
0.16 mg
Vitamine B2
0.28 mg
Vitamine B6
0.6 mg
Vitamine B12
2.3 µg
Foliumzuur
40.34 µg
Vitamine E
0.25 mg
Vitamine K
3.81 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Rundvlees stoofpotje uit de slowcooker"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.