Ohmydish.nl


Pasta uit de oven

Een simpele pasta uit de oven, extra lekker door de krokante laag kaas. Heerlijk met gehakt, tomaat en kruiden. Staat binnen 45 minuten op tafel.

Pasta uit de oven
40 minuten 4 personen Hoofdgerechten
Pasta uit de oven

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 300 gram gehakt (rund of half-om-half)
  • 1 blik tomatenblokjes (400 gram)
  • 2 knoflooktenen
  • 1 rode ui
  • ongeveer 250 gram pasta naar keuze
  • 1 eetlepel paprika poeder
  • 2 eetlepels (gedroogde) oregano
  • flinke snuf chili poeder of cayenne peper
  • olijfolie
  • ongeveer 100 ml room
  • ongeveer 150 gram geraspte kaas naar keuze
  • peper en zout naar smaak
Pasta uit de oven ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • grote pan
  • vergiet
  • snijplank & koksmes
  • grote bakpan
  • grote ovenschaal
  • houten lepel
  • oven

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

40 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/pasta-uit-de-oven


Voorbereiding -- 10 minuten

Vul een grote pan met water en zout en breng aan de kook. Kook hierin de pasta en pel ondertussen de rode ui en knoflooktenen en snijd deze fijn. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Pasta uit de oven Pasta uit de oven

Pasta uit de oven afmaken -- 30 minuten

Verhit olijfolie in de grote bakpan en fruit hierin de ui en knoflook enkele minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak dit nog enkele minuten langer. Voeg paprikapoeder, oregano, chili poeder en peper en zout toe. Voeg de tomatenblokjes toe samen met een beetje kokend water van de pasta. Laat het enkele minuten zachtjes koken en voeg de room dan toe.

Giet de pasta af en roer deze door de pasta saus. Breng op smaak met peper en zout en roer er een klein handjevol geraspte kaas doorheen. Verdeel de pasta over de ovenschaal en maak af met een laag geraspte kaas. Bak de pasta mooi goudbruin in de oven voor ongeveer 20 minuten. Smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen
← Vorig recept
Courgette-kaas brood
Volgend recept →
Pizza baguette

Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.