Ohmydish.nl


Mozzarella pizza met ham en paprika

Huisgemaakte pizza's zijn altijd veel lekkerder vinden wij. Zo ook deze mozzarella pizza met ham en paprika, recept voor 4 personen.

Mozzarella pizza met ham en paprika
25 minuten 4 personen Hoofdgerechten
Mozzarella pizza met ham en paprika

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 1 rode ui
  • 1 groene, gele of rode paprika
  • Handvol olijven
  • 4 - 5 groene pepers uit pot
  • 1 groot blik tomatenpuree (140 gram)
  • 8 cherry tomaten
  • 150 gram plakjes ham
  • 125 gram mozzarella
  • 1 teentje knoflook
  • Verse of gedroogde oregano
  • Peper en zout naar smaak
Mozzarella pizza met ham en paprika ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Pizzadeeg
  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Snijplank
  • Koksmes
  • Kom

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

25 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/mozzarella-pizza-met-ham-en-paprika


Voorbereiding -- 15 minuten

Snijd de cherry tomaten en de olijven doormidden. Snijd het uitje en de paprika's in fijne blokjes. Snijd het teentje knoflook zo fijn mogelijk, voeg toe aan de kom. Meng de knoflook samen met de tomatenpuree, oregano en wat peper en zout.

Bestuif het werkblad met wat bloem en rol het pizzadeeg uit tot een ronde pizzabodem. Let op dat hoe dikker de pizzabodem is, des te langer deze in de oven moet bakken.

Verdeel het tomatenpuree mengsel over de pizzabodem en voeg de toppings toe. Begin met de ham, aangezien deze sneller aan kan branden dan de rest van de ingrediënten.

Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de pizza erop.

Mozzarella pizza met ham en paprika Mozzarella pizza met ham en paprika

De mozzarella pizza met ham en paprika bakken -- 10 minuten

Verhit de oven voor tot een temperatuur van 200 graden Celsius. Bak de pizza 10 tot 15 minuten lang in de voorverwarmde oven. Controleer tijdens het bakken of de pizza klaar is.

Deze mozzarella pizza met ham en paprika is heerlijk met een glad rode wijn erbij, eet smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!


Volgend recept →
Pompoensoep

Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.