Heel makkelijk borrelhapje, perfect voor een feestje of voor bij de film. Deze mini vegetarische tortilla hapjes zijn zo klaar!
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/mini-vegetarische-tortilla-hapjes
Was de tomaat goed en snijd de tomaat in kleine plakjes. Snijd ook de mozzarella in kleine plakjes. Gebruik een ronde vorm zoals een kommetje met een koksmes 4 rondjes uit een tortilla. Herhaal deze stap voor de resterende tortilla's. De afsnijdsels kun je eventueel apart krokant bakken in een droge bakpan of in frituurolie om ze als chips te serveren.
Mini vegetarische tortilla hapjes
Beleg elk tortilla rondje met 1 of 2 plakjes mozzarella, leg er dan 1 of 2 plakjes tomaat op. Breng op smaak met peper en zout. Voeg 1 grote of 2 kleinere blaadjes basilicum toe en besprenkel met wat balsamicoazijn. Serveer direct, geniet ervan!
Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmaken
Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
10 minuten
2 personen
