Mini vegetarische tortilla hapjes Vegetarisch

Name: Mini vegetarische tortilla hapjes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 1 tomaat; 16 basilicum blaadjes; 100 gram mozzarella; 2 tortilla's; peper en zout naar smaak; 1 eetlepel Balsamicoazijn

5,0 / 6 stemmen

Luister naar dit recept

Heel makkelijk borrelhapje, perfect voor een feestje of voor bij de film. Deze mini vegetarische tortilla hapjes zijn zo klaar!

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Voedingsbalansscore

Goed

7.3/10

Glycemische index

Glycemische belasting

41.49 (Laag)

17.3 (Medium)

Voedingswaarde per portie

Kcal

326.59 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

41.69 g
4.71 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

11.25 g
5.78 g

Eiwitten

16.10 g

Vezels

3.99 g

Natrium

1143.07 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Mini vegetarische tortilla hapjes ingrediënten

Recept mini vegetarische tortilla hapjes

Recept mini vegetarische tortilla hapjes allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Sulfiet

Gluten

Melk

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 09-03-2020, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Je kunt de tortilla's ook vervangen door plakjes gesneden brood.

Was de tomaat goed en snijd de tomaat in kleine plakjes.

Snijd ook de mozzarella in kleine plakjes.

Gebruik een ronde vorm zoals een kommetje met een koksmes 4 rondjes uit een tortilla.

Herhaal deze stap voor de resterende tortilla's. De afsnijdsels kun je eventueel apart krokant bakken in een droge bakpan of in frituurolie om ze als chips te serveren.

Simpele mini vegetarische tortilla hapjes

De mini vegetarische tortilla hapjes afmaken – 5 minuten

Verhit een bakpan op middel-hoog vuur. Bak de uitgesneden tortilla rondjes om-en-om tot goudbruin.

Haal ze dan uit de pan en leg op een bord.

Beleg elk tortilla rondje met 1 of 2 plakjes mozzarella, leg er dan 1 of 2 plakjes tomaat op.

Breng op smaak met peper en zout.

Voeg 1 grote of 2 kleinere blaadjes basilicum toe en besprenkel met wat balsamicoazijn. Serveer direct, geniet ervan!

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Pimientos de Padrón

Pulpo a la gallega

Pan con tomate

Tortilla de patatas - Spaanse tortilla

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

326.59 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

41.69 g
4.71 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

11.25 g
5.78 g

Eiwitten

16.10 g

Vezels

3.99 g

Natrium

1143.07 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

2.22 mg

Calcium

265.55 mg

Magnesium

35.71 mg

Kalium

35.71 mg

Fosfor

237.88 mg

Koper

0.16 mg

Zink

2.06 mg

Jodium

1.03 µg

Seleen

4.72 µg

Vitamines

Vitamine C

18.70 mg

Vitamine D

0.05 mg

Vitamine A

0.10 mg

Vitamine B1

0.29 mg

Vitamine B2

0.30 mg

Vitamine B6

0.27 mg

Vitamine B12

0.75 µg

Foliumzuur

50.03 µg

Vitamine E

0.77 mg

Vitamine K

11.56 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.5		tomaat		11.88	1.81 g	1.81 g	0.13 g	-	0.63 g	0.63 g	5.00 mg	-	8.75 mg	6.25 mg	185.63 mg	16.25 mg	0.03 mg	0.06 mg	-	-	13.13 mg	-	0.03 mg	0.03 mg	0.01 mg	0.05 mg	-	4.38 µg	0.31 mg	4.69 µg	-
8	blaadje	basilicum		3.76	0.40 g	0.37 g	0.06 g	0.01 g	0.24 g	0.32 g	0.80 mg	0.45 mg	20.00 mg	0.80 mg	24.00 mg	3.20 mg	-	0.05 mg	-	-	2.40 mg	-	-	0.01 mg	0.02 mg	-	-	-	-	-	-
50	gram	mozzarella	melk	123.00	2.30 g	-	8.25 g	5.00 g	10.00 g	-	60.00 mg	0.10 mg	200.00 mg	5.00 mg	20.00 mg	120.00 mg	0.05 mg	1.20 mg	-	-	0.50 mg	0.05 mg	0.08 mg	0.02 mg	0.14 mg	0.03 mg	0.75 µg	7.50 µg	-	-	-
1		tortilla's	gluten	173.40	33.48 g	1.08 g	2.70 g	0.72 g	4.86 g	2.16 g	399.00 mg	1.50 mg	28.80 mg	21.00 mg	93.60 mg	95.40 mg	0.06 mg	0.72 mg	-	4.68 µg	-	-	-	0.24 mg	0.12 mg	0.18 mg	-	37.80 µg	0.30 mg	1.14 µg	-
		peper en zout		8.79	2.27 g	0.02 g	0.11 g	0.05 g	0.36 g	0.89 g	678.27 mg	0.18 mg	8.00 mg	2.66 mg	22.17 mg	3.03 mg	0.02 mg	0.02 mg	1.03 µg	0.04 µg	2.67 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.35 µg	0.16 mg	5.73 µg	-
0.5	eetlepel	balsamicoazijn	sulfiet	5.77	1.43 g	1.43 g	-	-	0.02 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				326.59	41.69 g	4.71 g	11.25 g	5.78 g	16.10 g	3.99 g	1143.07 mg	2.22 mg	265.55 mg	35.71 mg	345.40 mg	237.88 mg	0.16 mg	2.06 mg	1.03 µg	4.72 µg	18.70 mg	0.05 mg	0.10 mg	0.29 mg	0.30 mg	0.27 mg	0.75 µg	50.03 µg	0.77 mg	11.56 µg	-

0 reacties op "Mini vegetarische tortilla hapjes"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.

Makkelijk Snel Tortilla Hapje

Ontvang de nieuwste recepten in je mailbox! Wil je net als 15.000+ anderen 2x per maand recepten in je inbox?