Kipsalon

Name: Kipsalon - leuke twist op de standaard kapsalon
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Europees
Ingredients: 1 kipfilet; 450 gram voorgekookte aardappeltjes; Geraspte kaas; 2/3e komkommer; 500 ml yoghurt; Peper; Zout; 2 teentjes knoflook; 1 rijpe tomaat; zakje ijsbergsla; Paprikapoeder; Chilipoeder; Olijfolie

5,0 / 19 stemmen

Luister naar dit recept

Dit is een variatie op de originele kapsalon. Je kunt deze kipsalon in minder dan een half uur op tafel zetten, lekker met zelfgemaakte knoflooksaus!

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Voedingsbalansscore

Ongebalanceerd

5.5/10

Glycemische index

Glycemische belasting

50.89 (Laag)

28.1 (Hoog)

Voedingswaarde per portie

Kcal

859.91 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

55.22 g
12.90 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

42.86 g
25.58 g

Eiwitten

68.00 g

Vezels

8.05 g

Natrium

1846.67 mg

Bekijk alle voedingswaarden

Recept kipsalon

Recept kipsalon allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 08-10-2016, dit recept is voor 2 personen en duurt 25 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

20 minuten

Totale tijd

25 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Gebruik voorgekookte aardappeltjes in de vorm van schijfjes, blokjes, krieltjes of wat dan ook!

Was de komkommer, de rijpe tomaat en eventueel de ijsberg sla. Snijd de kipfilet in kleine blokjes.

Meng een kleine eetlepel paprikapoeder samen met 1 of 2 theelepeltjes chilipoeder.

Haal de kipfiletblokjes door dit mengsel. Verwarm een bakpan en voeg een aantal scheutjes olijfolie of boter toe.

Bak de kipfiletblokjes kort aan (2 - 3 minuten) en zet het vuur dan uit. Snijd in de tussentijd de rijpe tomaat en de komkommer in kleine stukjes.

De kipsalon bakken – 15 tot 20 minuten

Verwarm de oven voor tot een temperatuur van 200 graden Celsius.

Vet de ovenschaal in met wat boter of olijfolie. Voeg de voorgekookte aardappeltjes toe en dan de gebakken kipfiletblokjes.

Voeg een flinke hoeveelheid geraspte kaas toe over de aardappelen.

Bak de kipsalon 15 - 20 minuten lang in de oven en maak in de tussentijd de knoflooksaus.

Snijd 2 teentjes knoflook zo fijn mogelijk en voeg toe aan een kommetje. Giet er dan ongeveer 250 ml yoghurt overheen en meng goed samen.

Meer hoef je niet te doen om een lekkere en simpele knoflooksaus te maken!

Haal de ovenschaal na 15 tot 20 minuten bakken uit de oven. Breng op smaak met peper en zout.

Verdeel de stukjes komkommer, tomaat en de ijsbergsla en voeg flink bovenop wat zelfgemaakte knoflooksaus toe. Eet smakelijk!

Tip: Bekijk hier het recept voor een zelfgemaakte kapsalon.

Tips!

Is kipsalon gezonder dan kapsalon?

Gezond is voor iedereen anders, echter zit er veel minder vet in een kipsalon dan in een reguliere kapsalon. Je kunt kippendijen gebruiken in plaats van kipfilet voor een iets vettere kipsalon.

Vinden kinderen kipsalon lekker?

Aangezien het een vrij simpel gerecht is met wat kip, sla en frietjes is een kipsalon zeker geschikt voor de meeste kinderen.

Is een kipsalon vegetarisch?

Nee, er zit namelijk kipfilet in. Vervang de kip door vegetarische kipreepjes om er een vega variant van te maken!

Wat dacht je van deze lekkere recepten?

Marokkaanse kip bastilla

Groentequiche met courgette en wortel

Romige miso pasta met champignons

Chinese gebakken mihoen

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

859.91 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

55.22 g
12.90 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

42.86 g
25.58 g

Eiwitten

68.00 g

Vezels

8.05 g

Natrium

1846.67 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.79 mg

Calcium

1417.96 mg

Magnesium

164.65 mg

Kalium

164.65 mg

Fosfor

1307.09 mg

Koper

1.58 mg

Zink

7.18 mg

Jodium

38.70 µg

Seleen

2.58 µg

Vitamines

Vitamine C

48.16 mg

Vitamine D

0.68 mg

Vitamine A

0.50 mg

Vitamine B1

0.49 mg

Vitamine B2

1.09 mg

Vitamine B6

1.43 mg

Vitamine B12

3.35 µg

Foliumzuur

83.39 µg

Vitamine E

0.31 mg

Vitamine K

4.69 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.5		kipfilet		85.50	-	-	3.00 g	1.13 g	22.50 g	-	37.50 mg	0.52 mg	7.50 mg	26.25 mg	300.00 mg	255.00 mg	0.02 mg	0.52 mg	-	-	-	0.08 mg	0.02 mg	0.05 mg	0.05 mg	0.52 mg	0.22 µg	1.50 µg	-	-	-
225	gram	voorgekookte aardappeltjes		184.50	38.25 g	-	0.23 g	-	4.50 g	5.63 g	6.75 mg	1.13 mg	20.25 mg	45.00 mg	990.00 mg	112.50 mg	0.23 mg	0.67 mg	-	-	18.00 mg	-	-	0.18 mg	0.11 mg	0.56 mg	-	20.25 µg	-	-	-
		geraspte kaas	melk	379.00	-	-	29.70 g	19.20 g	28.70 g	-	450.00 mg	0.30 mg	1020.00 mg	40.00 mg	110.00 mg	640.00 mg	1.17 mg	4.60 mg	-	-	0.50 mg	0.60 mg	0.32 mg	0.05 mg	0.34 mg	0.07 mg	2.20 µg	15.00 µg	-	-	-
0.33		komkommer		5.77	0.91 g	0.74 g	0.08 g	-	0.25 g	0.37 g	3.30 mg	0.21 mg	6.19 mg	4.13 mg	57.75 mg	8.25 mg	0.04 mg	0.06 mg	-	-	3.30 mg	-	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	2.06 µg	-	-	-
250	ml	yoghurt	melk	167.38	11.59 g	10.30 g	9.01 g	5.15 g	9.79 g	-	128.75 mg	0.26 mg	309.00 mg	28.33 mg	412.00 mg	231.75 mg	0.03 mg	0.98 mg	38.63 µg	2.58 µg	3.86 mg	-	0.08 mg	0.10 mg	0.46 mg	0.13 mg	0.93 µg	-	-	-	-
		peper		0.15	0.03 g	-	-	-	0.01 g	0.01 g	0.02 mg	0.01 mg	0.20 mg	-	0.65 mg	0.09 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		zout		-	-	-	-	-	-	-	1200.00 mg	0.01 mg	0.30 mg	8.70 mg	0.15 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
1	teentje	knoflook		7.00	1.40 g	0.05 g	0.01 g	-	0.30 g	0.10 g	0.20 mg	0.07 mg	8.50 mg	1.00 mg	30.00 mg	6.50 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.08 µg	-	0.70 mg	-	-	0.01 mg	-	0.02 mg	-	0.20 µg	-	-	-
0.5		rijpe tomaat		11.88	1.81 g	1.81 g	0.13 g	-	0.63 g	0.63 g	5.00 mg	-	8.75 mg	6.25 mg	185.63 mg	16.25 mg	0.03 mg	0.06 mg	-	-	13.13 mg	-	0.03 mg	0.03 mg	0.01 mg	0.05 mg	-	4.38 µg	0.31 mg	4.69 µg	-
0.5	zakje	ijsbergsla		11.00	0.90 g	-	0.10 g	-	1.20 g	1.10 g	10.00 mg	1.10 mg	35.00 mg	5.00 mg	300.00 mg	35.00 mg	0.05 mg	0.22 mg	-	-	8.00 mg	-	0.05 mg	0.06 mg	0.08 mg	0.06 mg	-	40.00 µg	-	-	-
		paprikapoeder		1.77	0.18 g	-	0.06 g	0.01 g	0.08 g	0.10 g	0.15 mg	0.12 mg	0.90 mg	-	12.00 mg	1.75 mg	-	-	-	-	0.35 mg	-	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	-	-
		chilipoeder		1.90	0.16 g	-	0.09 g	0.02 g	0.06 g	0.13 g	5.00 mg	0.06 mg	1.38 mg	-	10.00 mg	-	-	-	-	-	0.33 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		olijfolie		4.06	-	-	0.46 g	0.07 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
				859.91	55.22 g	12.90 g	42.86 g	25.58 g	68.00 g	8.05 g	1846.67 mg	3.79 mg	1417.96 mg	164.65 mg	2408.18 mg	1307.09 mg	1.58 mg	7.18 mg	38.70 µg	2.58 µg	48.16 mg	0.68 mg	0.50 mg	0.49 mg	1.09 mg	1.43 mg	3.35 µg	83.39 µg	0.31 mg	4.69 µg	-

0 reacties op "Kipsalon"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.

Ovengerecht Goedkoop Snel Kipgerecht Kipsalon Kapsalon

Ontvang de nieuwste recepten in je mailbox! Wil je net als 15.000+ anderen 2x per maand recepten in je inbox?