Name: Kip met linzen en tomatensaus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 4 kippenbouten, kippenpoten of kippendijen; 100 gram linzen; 2 sjalotjes; 2 teentjes knoflook; Rode wijn; 800 gram tomatenblokjes; 50 gram boter; Zout en peper naar smaak

Kip met linzen en tomatensaus

5,0 / 8 stemmen

Luister naar dit recept

Serveer deze rustieke kippenbouten met linzen en tomaten met aardappelpuree, klaar in een uur tijd. Recept voor 4 personen.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Recept kip met linzen en tomatensaus

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept kip met linzen en tomatensaus allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 10-12-2014, dit recept is voor 4 personen en duurt 1 uur.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

30 minuten

Kooktijd

30 minuten

Totale tijd

1 uur

Voorbereiding – 20 - 30 minuten

Snijd de sjalotjes en de knoflook in fijne stukjes. Kook de linzen aan de hand van de instructies op de verpakking.

De rustieke kippenbouten met linzen en tomaten afmaken – 30 minuten

Verhit de grote bakpan op middel-hoog vuur. Voeg een flinke klont boter toe en bak de kippenpoten in 10 minuten goudbruin. Voeg de sjalotjes en knoflook toe.

Blus af met een flinke scheut rode wijn en voeg de tomatenblokjes toe. Zet het vuur lager en laat een half uur lang rustig garen. Voeg de gaar gekookte linzen toe aan de tomatensaus in de grote bakpan.

Proef en breng op smaak met peper en zout. Serveer de kippenbouten met linzen en tomaten met bijvoorbeeld een zelfgemaakte aardappelpuree. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

366.97 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

15.01 g
5.55 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

21.22 g
9.92 g

Eiwitten

28.58 g

Vezels

4.47 g

Natrium

914.58 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.07 mg

Calcium

55.12 mg

Magnesium

57.33 mg

Kalium

57.33 mg

Fosfor

308.51 mg

Koper

0.58 mg

Zink

3.31 mg

Jodium

10.55 µg

Seleen

0.62 µg

Vitamines

Vitamine C

34.11 mg

Vitamine D

1.65 mg

Vitamine A

1057.63 mg

Vitamine B1

0.18 mg

Vitamine B2

0.21 mg

Vitamine B6

0.82 mg

Vitamine B12

6.63 µg

Foliumzuur

44.03 µg

Vitamine E

2.33 mg

Vitamine K

18.66 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
1		kippenbouten, kippenpoten of kippendijen		187.50	-	-	10.25 g	3.13 g	23.63 g	-	100.00 mg	1.25 mg	12.50 mg	25.00 mg	350.00 mg	212.50 mg	0.25 mg	2.50 mg	10.00 µg	-	-	1.50 mg	37.50 mg	0.06 mg	0.13 mg	0.63 mg	6.63 µg	5.00 µg	1.25 mg	-	-
25	gram	linzen	gluten, soja	29.25	3.75 g	-	0.18 g	0.03 g	2.50 g	1.25 g	2.50 mg	0.63 mg	5.00 mg	7.50 mg	162.50 mg	40.00 mg	0.10 mg	0.35 mg	-	-	-	-	-	0.05 mg	0.01 mg	0.04 mg	-	8.75 µg	-	-	-
0.5		sjalotjes		4.00	0.91 g	-	0.03 g	-	0.23 g	0.33 g	-	0.19 mg	9.00 mg	-	-	-	-	-	-	-	2.35 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.5	teentje	knoflook		3.50	0.70 g	0.02 g	-	-	0.15 g	0.05 g	0.10 mg	0.03 mg	4.25 mg	0.50 mg	15.00 mg	3.25 mg	0.01 mg	0.03 mg	0.04 µg	-	0.35 mg	-	-	0.01 mg	-	0.01 mg	-	0.10 µg	-	-	-
		rode wijn	sulfiet	6.45	0.22 g	0.22 g	-	-	0.02 g	-	0.22 mg	0.07 mg	0.75 mg	0.75 mg	7.50 mg	0.75 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	-	0.08 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
200	gram	tomatenblokjes		40.00	8.20 g	5.20 g	0.40 g	-	1.80 g	2.40 g	472.00 mg	0.80 mg	18.00 mg	22.00 mg	474.00 mg	48.00 mg	0.20 mg	0.40 mg	-	0.60 µg	30.00 mg	-	1020.00 mg	0.06 mg	0.06 mg	0.14 mg	-	30.00 µg	1.00 mg	15.80 µg	-
12.5	gram	boter	melk	91.88	0.09 g	0.09 g	10.31 g	6.75 g	0.09 g	-	0.63 mg	0.01 mg	1.63 mg	0.25 mg	1.88 mg	2.50 mg	-	0.01 mg	-	-	-	0.15 mg	0.13 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
		zout en peper		4.39	1.13 g	0.01 g	0.06 g	0.02 g	0.18 g	0.44 g	339.13 mg	0.09 mg	4.00 mg	1.33 mg	11.09 mg	1.51 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	1.34 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.18 µg	0.08 mg	2.86 µg	-
				366.97	15.01 g	5.55 g	21.22 g	9.92 g	28.58 g	4.47 g	914.58 mg	3.07 mg	55.12 mg	57.33 mg	1021.96 mg	308.51 mg	0.58 mg	3.31 mg	10.55 µg	0.62 µg	34.11 mg	1.65 mg	1057.63 mg	0.18 mg	0.21 mg	0.82 mg	6.63 µg	44.03 µg	2.33 mg	18.66 µg	-

0 reacties op "Kip met linzen en tomatensaus"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.