Serveer deze rustieke kippenbouten met linzen en tomaten met aardappelpuree, klaar in een uur tijd. Recept voor 4 personen.
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kip-met-linzen-en-tomatensaus
Snijd de sjalotjes en de knoflook in fijne stukjes. Kook de linzen aan de hand van de instructies op de verpakking.
Verhit de grote bakpan op middel-hoog vuur. Voeg een flinke klont boter toe en bak de kippenpoten in 10 minuten goudbruin. Voeg de sjalotjes en knoflook toe.
Blus af met een flinke scheut rode wijn en voeg de tomatenblokjes toe. Zet het vuur lager en laat een half uur lang rustig garen. Voeg de gaar gekookte linzen toe aan de tomatensaus in de grote bakpan.
Proef, en breng op smaak met peper en zout. Serveer de kippenbouten met linzen en tomaten met bijvoorbeeld een zelfgemaakte aardappelpuree.
Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmaken
Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
1 uur
4 personen
