Super makkelijk en snel recept om een frisse groene smoothie met spinazie en banaan te maken. Ideaal als snel ontbijt waarbij je toch je vitaminen binnen krijgt! Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-06-2021, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 05-09-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/groene-smoothie-met-spinazie-en-banaan
Snijd ongeveer een ¼ van een komkommer af. Was de komkommer en 3 blaadjes verse munt onder koud stromend water.
Pel de banaan en verwijder eventuele draadjes. Voeg de banaan toe aan de blender samen met 125 ml yoghurt, 3 verse munt blaadjes, komkommer en 75 gram verse spinazie.
Pureer tot een gladde smoothie, hoe langer je de blender aan laat staan des te gladder het eindresultaat zal zijn. Giet de groene smoothie in een leuk groot glas en geniet ervan!
Wat voor spinazie kan ik het beste gebruiken?
Gebruik sowieso verse spinazie, diepvriesspinazie is niet lekker om te gebruiken in een smoothie. Gebruik jonge bladspinazie of baby spinazie, maar ook wilde spinazie kun je prima gebruiken.
Kun je de groene smoothie een dag vooraf maken?
Vers gemaakt is uiteraard altijd lekkerder, maar je kunt deze smoothie de avond voordat je deze opdrinkt maken. Zo hoef je s'ochtends helemaal geen moeite te doen om een lekker en gezond ontbijtje binnen te krijgen.
Dek de smoothie dan wel af met wat huishoudfolie, en roer een keertje goed door voordat je hem opdrinkt.
Kan ik meer ingrediënten toevoegen?
Deze groene smoothie is super leuk om mee te experimenteren, voeg bijvoorbeeld een half friszuur appeltje zoals een Granny Smith of Golden Delicious toe. Of ijsblokjes om er een fris zomers drankje van te maken!
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
5 minuten
1 persoon
