Super makkelijk en snel recept om een frisse groene smoothie met spinazie en banaan te maken. Ideaal als snel ontbijt waarbij je toch je vitaminen binnen krijgt!
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 21-06-2021, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Snijd ongeveer een ¼ van een komkommer af. Was de komkommer en 3 blaadjes verse munt onder koud stromend water.
Pel de banaan en verwijder eventuele draadjes. Voeg de banaan toe aan de blender samen met 125 ml yoghurt, 3 verse munt blaadjes, komkommer en 75 gram verse spinazie.
Pureer tot een gladde smoothie, hoe langer je de blender aan laat staan des te gladder het eindresultaat zal zijn. Giet de groene smoothie in een leuk groot glas en geniet ervan!
Wat voor spinazie kan ik het beste gebruiken?
Gebruik sowieso verse spinazie, diepvriesspinazie is niet lekker om te gebruiken in een smoothie. Gebruik jonge bladspinazie of baby spinazie, maar ook wilde spinazie kun je prima gebruiken.
Kun je de groene smoothie een dag vooraf maken?
Vers gemaakt is uiteraard altijd lekkerder, maar je kunt deze smoothie de avond voordat je deze opdrinkt maken. Zo hoef je s'ochtends helemaal geen moeite te doen om een lekker en gezond ontbijtje binnen te krijgen.
Dek de smoothie dan wel af met wat huishoudfolie, en roer een keertje goed door voordat je hem opdrinkt.
Kan ik meer ingrediënten toevoegen?
Deze groene smoothie is super leuk om mee te experimenteren, voeg bijvoorbeeld een half friszuur appeltje zoals een Granny Smith of Golden Delicious toe. Of ijsblokjes om er een fris zomers drankje van te maken!
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 75 | gram | verse spinazie | 11.25 | 0.45 g | 0.30 g | 0.22 g | - | 1.88 g | 1.50 g | 48.75 mg | 3.07 mg | 90.00 mg | 33.75 mg | 487.50 mg | 41.25 mg | 0.09 mg | 0.38 mg | - | 0.75 µg | 39.00 mg | - | 0.60 mg | 0.08 mg | 0.15 mg | 0.15 mg | - | 52.50 µg | 1.50 mg | 360.00 µg | - | |
| 125 | ml | yoghurt | melk | 83.69 | 5.79 g | 5.15 g | 4.51 g | 2.58 g | 4.89 g | - | 64.38 mg | 0.13 mg | 154.50 mg | 14.16 mg | 206.00 mg | 115.88 mg | 0.01 mg | 0.49 mg | 19.31 µg | 1.29 µg | 1.93 mg | - | 0.04 mg | 0.05 mg | 0.23 mg | 0.06 mg | 0.46 µg | - | - | - | - |
| 1 | rijpe banaan | 107.50 | 23.50 g | 22.75 g | 0.25 g | - | 1.50 g | 2.50 g | 1.25 mg | 0.75 mg | 10.88 mg | 37.50 mg | 500.00 mg | 35.00 mg | 0.16 mg | 0.28 mg | 3.13 µg | - | 15.00 mg | - | 0.01 mg | 0.05 mg | 0.08 mg | 0.46 mg | - | 18.75 µg | - | - | - | ||
| 0.25 | komkommer | 4.38 | 0.69 g | 0.56 g | 0.06 g | - | 0.19 g | 0.28 g | 2.50 mg | 0.16 mg | 4.69 mg | 3.13 mg | 43.75 mg | 6.25 mg | 0.03 mg | 0.05 mg | - | - | 2.50 mg | - | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 1.56 µg | - | - | - | ||
| 3 | blaadje | verse munt | 2.10 | 0.44 g | - | 0.03 g | 0.01 g | 0.11 g | 0.24 g | - | 0.15 mg | 7.29 mg | 2.40 mg | 17.07 mg | 1.77 mg | 0.01 mg | 0.03 mg | - | 0.02 µg | 0.95 mg | - | 51.24 mg | - | - | - | - | 3.42 µg | 0.03 mg | 12.51 µg | - | |
| 208.91 | 30.88 g | 28.76 g | 5.07 g | 2.58 g | 8.57 g | 4.52 g | 116.88 mg | 4.26 mg | 267.35 mg | 90.94 mg | 1254.32 mg | 200.15 mg | 0.30 mg | 1.22 mg | 22.44 µg | 2.06 µg | 59.39 mg | - | 51.90 mg | 0.19 mg | 0.47 mg | 0.69 mg | 0.46 µg | 76.23 µg | 1.53 mg | 372.51 µg | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!