Een geroosterde knoflooksoep met waterkers met zachte, ovengebakken knoflook en stukjes spek is ideaal om op een hete zomerdag te eten.
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/geroosterde-knoflooksoep-met-waterkers
Schil in de tussentijd de aardappel en pel de sjalot en snijd in kleine stukjes. Was de verse waterkers. Bak het spek mooi krokant en zet dit aan de kant.
Geroosterde knoflooksoep met waterkers
Tip: Maak een variatie op deze geroosterde knoflooksoep door er 100 ml slagroom doorheen te roeren. Eet smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.