Ohmydish.nl


Gekookte maïskolf

Een gekookte maïskolf is ontzettend makkelijk om te maken. Klaar binnen een kwartier en daardoor een ideaal bijgerecht.

15 minuten 4 personen Bijgerechten 96 calorieën p.p.
Gekookte maïskolf

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 4 maiskolven
  • 1 eetlepel zout + extra
  • 4 eetlepels suiker
  • 4 klontjes roomboter
  • optioneel: verse peterselie
Gekookte maïskolf ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • grote pan
  • tang

Bereiden


15 minuten 4 personen Bijgerechten 96 calorieën p.p.

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gekookte-maiskolf


Voorbereiding – 5 minuten

Vul een grote pan met water, voeg hier 1 eetlepel zout en 4 eetlepels suiker aan toe en breng aan de kook.

Verwijder eventueel de draden en het omhulsel van de maiskolven.

Gekookte maïskolf
Gekookte maïskolf

De gekookte maïskolf afmaken – 10 minuten

Zodra het water kookt leg je de maiskolven in het water en kook deze gaar in ongeveer 10 minuten. Haal de maiskolven uit het water en bestrooi ze met een beetje zout.

Garneer de maiskolven eventueel met peterselie en serveer met een klontje boter. Eet smakelijk!

Gekookte maïskolf: veelgestelde vragen

Waarom kook je maiskolven in water met suiker?

De suiker in het water om maiskolven te koken haalt de zoete smaak van de mais naar voren, waardoor de maiskolven nog lekkerder worden.

Kan ik ook voorgekookte maiskolven gebruiken?

Je kunt vacuümverpakte maiskolven gebruiken, je hoeft deze dan maar 5 minuten te koken/te verwarmen, maar deze zullen minder smaakvol zijn.

Aangeraden producten (2)

Wat vind jij van dit recept?
5 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

← Vorig recept
Bami goreng met kip
Volgend recept →
Pornstar martini

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten.