Gebakken chorizo

(9)

Heerlijk tapas recept voor bij een glas rode wijn of een biertje. Met maar 3 ingrediënten en klaar in maar 5 minuten tijd!

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hapjes en snacks
Gebakken chorizo

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 1 stuk pittige chorizo
  • optioneel: 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels feta blokjes
Gebakken chorizo Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Snijplank
  • Koksmes
  • Bakpan

Bereiding


Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hapjes en snacks

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gebakken-chorizo


De gebakken chorizo maken – 5 minuten

Haal de chorizo uit de verpakking. Snijd de worst in dunne plakjes van ongeveer een halve centimeter dik. Het is afhankelijk van de soort chorizo die je gebruikt of je extra olie moet toevoegen aan de pan.

Voeg een scheut olijfolie (ongeveer 2 eetlepels) toe aan een bakpan. Verhit de olie op middel-hoog vuur. Bak de chorizo in de bakpan zodra de olijfolie heet geworden is.

Bak tot deze mooi bruin zijn geworden. 

Gebakken chorizo
Gebakken chorizo

Haal de gebakken chorizo uit de bakpan met behulp van een tang of vork. Op deze manier blijft er niet teveel olijfolie aan de worst zitten.

Je hoeft de worst niet af te deppen. Serveer de gebakken chorizo samen met de feta kaasblokjes. Lekker als borrelhapje, geniet ervan!

Wat vind jij van dit recept?

9 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.