Gebakken chorizo

(8)

Heerlijk tapas recept voor bij een glas rode wijn of een biertje. Met maar 3 ingrediënten en klaar in maar 5 minuten tijd!

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Tapas
Gebakken chorizo

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 1 stuk pittige chorizo
  • optioneel: 1 eetlepel olijfolie
  • 2 eetlepels feta blokjes
Gebakken chorizo Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Snijplank
  • Koksmes
  • Bakpan

Bereiding


Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Tapas

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/gebakken-chorizo


De gebakken chorizo maken -- 5 minuten

Haal de chorizo uit de verpakking. Snijd de worst in dunne plakjes van ongeveer een halve centimeter dik. Het is afhankelijk van de soort chorizo die je gebruikt of je extra olie moet toevoegen aan de pan.

Voeg een scheut olijfolie (ongeveer 2 eetlepels) toe aan een bakpan. Verhit de olie op middel-hoog vuur. Bak de chorizo in de bakpan zodra de olijfolie heet geworden is.

Bak tot deze mooi bruin zijn geworden. 

Gebakken chorizo
Gebakken chorizo

Haal de gebakken chorizo uit de bakpan met behulp van een tang of vork. Op deze manier blijft er niet teveel olijfolie aan de worst zitten.

Je hoeft de worst niet af te deppen. Serveer de gebakken chorizo samen met de feta kaasblokjes. Lekker als borrelhapje!

Wat vind jij van dit recept?

8 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.