Ohmydish.nl


Galiameloen komkommer cocktail

Verfrissende zomer cocktail met maar 4 ingrediënten. Deze galia meloen komkommer cocktail is klaar in 10 minuten, zo kun je snel gaan genieten van de zon.

Galiameloen komkommer cocktail
10 minuten 4 personen Drankjes
Galiameloen komkommer cocktail

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • een halve galia meloen
  • een halve komkommer
  • 40 ml Ricard (Franse anijs likeur)
  • 1 eetlepel suiker
Galiameloen komkommer cocktail ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • lepel
  • dunschiller
  • blender
  • fijne zeef
  • kleine kom
  • 4 mooie cocktailglazen

Bereiden

10 minuten 4 personen Drankjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/galiameloen-komkommer-cocktail


 Voorbereiding -- 5 minuten

Verwijder de zaadjes van de halve galia meloen, dit gaat het makkelijkste met een lepel. Schep de meloen, zonder schil, in de blender en pureer kort. Je kunt de meloen ook eerst in grote parten snijden en dan de schil verwijderen als je dit handiger vindt. Houdt een paar komkommerschijfjes apart en schil dan de rest van de halve komkommer en snijd eventueel in kleine stukken. Voeg deze ook toe aan de blender, samen met een eetlepel suiker, en pureer tot een gladde massa is ontstaan.

Galia meloen komkommer cocktail Galia meloen komkommer cocktail

Afmaken van de galia meloen komkommer cocktail -- 5 minuten

Druk het meloen en komkommer mengsel door een fijne zeef. Plaats het mengsel in de koelkast tot het koud genoeg is en de smaken goed zijn ingetrokken. De tijd is afhankelijk van de temperatuur van de gebruikte meloen en komkommer. Mocht je het gelijk willen drinken kun je ijsblokjes toevoegen. Voeg zodra je het wil gaan drinken, de Ricard toe en meng goed.

Schenk de cocktail in mooie cocktail glazen en garneer met komkommerschijfjes, geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.