Freddo cappuccino

(7)

Een freddo cappuccino wordt ook wel Griekse cappuccino genoemd, ofwel een Griekse koffie met koud melkschuim. Een sterke ijskoffie die je zeker wil proeven!

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Drankjes
Freddo cappuccino

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • dubbele espresso (40 ml)
  • 120 ml volle melk
  • optioneel: 2 theelepels suiker
  • handvol ijsblokjes
Freddo cappuccino ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • koffiezetapparaat
  • melkopschuimer
  • optioneel: cocktailshaker

Bereiden


Kooktijd 5 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Drankjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/freddo-cappuccino


Dit recept is genoeg voor een groot glas cappuccino of 2 kleinere glazen zoals op de foto.

Freddo cappuccino maken – 5 minuten

Zet 2 kopjes espresso, als je suiker in je cappuccino wilt kun je deze het beste nu erdoor roeren zodat de suiker goed zal oplossen.

Voeg dan ijsblokjes toe aan je espresso om er ijskoffie van te maken. Je espresso koelen kun je doen door deze in een cocktailshaker te schudden, maar in een maatbeker kan ook.

Freddo cappuccino
Freddo cappuccino

Giet de koude espresso zonder ijsblokjes in het grote glas, of verdeel het over 2 kleinere glazen.

Schenk de koude melk in een melkopschuimer en maak er mooi stevig schuim mee. Schenk de melk en het schuim dan op de koude espresso. Serveer direct, geniet ervan!

Freddo cappuccino: veelgestelde vragen

Waar komt een freddo cappuccino vandaan?

Freddo of frappé zijn beide ijskoffies uit Griekenland, deze Griekse koffies zijn het hele jaar populair.

Is een freddo en een frappé hetzelfde?

Nee, een freddo wordt gemaakt met espresso terwijl een frappé is gemaakt met oploskoffie.

Wat is het verschil tussen een freddo cappuccino en een freddo espresso?

Een freddo cappuccino wordt geserveerd met koude melkschuim, terwijl een freddo espresso geserveerd wordt zonder melk maar met veel ijs.

Wat vind jij van dit recept?
7 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Zalm quiche met spinazie

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!