Cranberry koekjes
😍 8Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Cranberry koekjes vegetarisch

Deze cranberry koekjes zijn leuk om te maken én leuk om uit te delen. De hartjes zijn leuk voor valentijnsdag of Moederdag.

Cranberry koekjes ingrediënten
Recept cranberry koekjes

Ingrediënten

10 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 10-02-2015, dit recept is voor 10 personen en duurt 25 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 17-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
25 minuten

Voorbereiding – 15 minuten

Meng de bloem, ei en boter samen in de keukenmachine. Voeg citroensap en melk toe aan het mengsel. Blijf mengen totdat er een glad deeg ontstaat.

Snijd de gedroogde cranberries in kleinere stukjes en voeg toe aan het koekjesdeeg. Meng goed samen. Verhit de oven voor tot een temperatuur van 180 graden Celsius.

Bestuif het werkblad met bloem. Rol het koekjesdeeg uit met een deegroller. Rol het koekjesdeeg niet te dun uit. Gebruik een hartvormig koekjesvorm om hartjes uit het koekjesdeeg te snijden. 

Leg de koekjes op de bakplaat met bakpapier erop. 

Cranberry koekjes
Cranberry koekjes

De cranberrykoekjes bakken – 10 minuten

Schuif de bakplaat met de koekjes erop in de oven en bak 10 minuten lang, controleer dan of de koekjes klaar zijn. Leg de cranberry koekjes op een afkoelrek en laat geheel afkoelen.

Je kunt deze koekjes 5 dagen lang in een luchtdichte bak bewaren, geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

8 waarderingen
😍
8
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
204.09 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
31.92 g
14.26 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
6.03 g
3.5 g
Eiwitten
3.81 g
Vezels
0.96 g
Natrium
9.51 mg
Mineralen
Ijzer
0.4 mg
Calcium
13.08 mg
Magnesium
6.62 mg
Kalium
6.62 mg
Fosfor
40.67 mg
Koper
0.09 mg
Zink
0.38 mg
Jodium
2.1 µg
Selenium
1.84 µg
Vitamines
Vitamine C
1.07 mg
Vitamine D
0.18 mg
Vitamine A
0.07 mg
Vitamine B1
0.04 mg
Vitamine B2
0.05 mg
Vitamine B6
0.08 mg
Vitamine B12
0.15 µg
Foliumzuur
12.67 µg
Vitamine E
0.07 mg
Vitamine K
0.02 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Cranberry koekjes"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.