Een Blue Lagoon is een heerlijke zomerse cocktail gemaakt van wodka, Blue Curaçao en limonade. Super makkelijk te maken en zeer dorstlessend!
Een Blue Lagoon is een heerlijk verfrissende cocktail met voornamelijk citrus. De citroenschijf en sliert zien er niet alleen prachtig uit maar geven deze cocktail nog meer citrussmaak.
Gebruik bij voorkeur geen limoensap uit een flesje maar versgeperst limoensap om een chemische smaak te voorkomen.
De blauwe kleur komt van de Blue Curaçao, een likeur op basis van Curaçao sinaasappels, maar de kleur komt (helaas) van de toevoeging van kleurstof. Dit wordt gedaan om de kleur van het Jamaicaanse meer na te bootsen; The Blue Lagoon. Deze kleur maakt de likeur echter wel ontzettend herkenbaar, waardoor nagenoeg iedereen deze likeur weet te onderscheiden van de ontelbare hoeveelheid likeuren.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 16-01-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 5 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Haal een lange sliert van een citroen af met behulp van een citrusschiller. Snijd een citroen doormidden en snijd er een plakje af. De sliert en het plakje gebruik je ter garnering.
Vul een longdrinkglas met ijsblokjes. Pers het sap van een halve limoen en voeg toe aan het glas. Voeg met behulp van een barmaatje 45ml wodka toe.
Giet het glas dan bijna vol met de inhoud van een blikje limonade, zoals 7up, Spa citroen of Sprite (120ml). Voeg via het barmaatje nu ook 45 ml Blue Curaçao toe.
Garneer het glas met een schijfje en een sliert van de citroen. Geniet van deze lekkere en makkelijk te maken Blue Lagoon!
Waar komt de naam Blue Lagoon vandaan?
Van origine komt de Blue Lagoon cocktail uit Amerika en is vernoemd naar een Jamaicaans meer; The Blue lagoon. Dit vanwege de kleur van het meer.
Wie heeft de Blue Lagoon bedacht?
Naar alle aannemelijkheid is deze cocktail bedacht door Andy MacElhone, de zoon van de bekende bartender Harry MacElhorne in “Harry's New York Bar” in Parijs, Frankrijk in 1960 of vroege jaren 1970.
Waar smaakt Blue Curaçao naar?
Dit is een likeur van 20,0% alcohol en heeft een blauwe kleur. De smaak is fris en smaakt naar citrusvruchten.
Kan ik de Blue Lagoon blauwer maken?
Door de Blue Curaçao pas op het laatste toe te voegen kun je zelf bepalen hoe donkerblauw je deze cocktail maakt.
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 45 | ml | wodka | 103.95 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 0.45 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 45 | ml | blue curaçao | 90.00 | 34.20 g | 34.20 g | - | - | - | - | 0.45 mg | - | 2.70 mg | - | 4.05 mg | 0.45 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 120 | ml | 7up | 50.40 | 12.60 g | 12.60 g | - | - | - | - | 7.20 mg | - | 4.80 mg | - | 1.20 mg | 17.40 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 1 | citroen | 43.20 | 7.80 g | 3.60 g | 0.48 g | - | 0.60 g | 2.64 g | 2.40 mg | 0.12 mg | 12.00 mg | 12.00 mg | 180.00 mg | 24.00 mg | 0.06 mg | 0.12 mg | - | - | 54.00 mg | - | - | 0.07 mg | 0.02 mg | 0.05 mg | - | 9.60 µg | - | - | - | ||
| 0.5 | limoen | 8.00 | 0.50 g | 0.48 g | 0.63 g | - | 0.13 g | - | 0.50 mg | 0.05 mg | 3.75 mg | - | 20.00 mg | 2.75 mg | - | - | - | - | 11.25 mg | - | - | 0.01 mg | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | ||
| ijsblokjes | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |||
| 295.55 | 55.10 g | 50.88 g | 1.11 g | - | 0.73 g | 2.64 g | 10.55 mg | 0.17 mg | 23.25 mg | 12.00 mg | 205.70 mg | 44.60 mg | 0.06 mg | 0.12 mg | - | - | 65.25 mg | - | - | 0.08 mg | 0.03 mg | 0.05 mg | - | 9.60 µg | - | - | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!