Een uitvinding van Amerikaanse bodem is de bananensplit. Klaar in minder dan 10 minuten, recept voor 1 persoon. Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 16-02-2016, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 11-07-2022
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/bananensplit
Wij hebben cocktail kersen, ofwel maraschino kersen, gebruikt aangezien er geen verse kersen beschikbaar zijn op dit moment. Het is natuurlijk lekkerder om verse kersen te gebruiken.
Voor dit gerecht is geen voorbereiding nodig, behalve wanneer je de chocolade saus zelf wil maken. Je kunt deze stap overslaan als je niet je eigen chocolade saus wil gaan maken.
Het maken van een chocolade saus is echter heel erg simpel. Dit maakt genoeg chocolade saus voor 4 personen. Verhit zachtjes 100 gram ongezoete chocolade druppels en 200 ml ongezoete slagroom in een klein pannetje.
Combineer de ingrediënten met behulp van een garde, totdat deze goed gecombineerd zijn. Zet het vuur uit en laat de chocolade saus afkoelen op kamer temperatuur.
Gebruik een lepel of beter nog; een spuitzak om de chocolade saus over de bananensplit te verdelen.
Snijd de uiteinden van beide bananen er af en haal de vrucht uit de schil. Snijd deze vervolgens door de helft en plaats deze op een leuk bord.
Schep een bolletje vanille ijs en chocolade ijs en plaats deze op de gehalveerde bananen. Spuit 3 'dotjes' slagroom en verdeel een klein handvol aan nougatine nootjes over de bananensplit.
Voeg de (amerena) kersen, chocolade saus en gesuikerde wafels toe. Serveer direct, smakelijk!
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
10 minuten
1 persoon
