Aardbeienwijn punch

(3)

Heerlijke aardbeienwijn punch die je zonder gedoe kunt maken binnen 10 minuten. Het lekkerst in de zomer, en gekoeld. Recept voor 2 glazen punch. Laat een reactie achter

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Drankjes
Aardbeienwijn punch

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 10 verse aardbeien
  • 10 verse muntblaadjes
  • Suiker
  • Aardbeienwijn
  • Citroen
  • Een beetje water
Aardbeienwijn punch Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Zesteur, zie de ingrediënten foto om te zien welke er voor dit recept gebruikt is
  • Snijplank + schilmesje
  • Twee grote (cocktail) glazen
  • 2 kleine borden

Bereiding


Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Drankjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/aardbeienwijn-punch


Voorbereiding – 5 minuten

Was de verse aardbeien en verwijder de kroontjes. Was ook de verse munt blaadjes indien nodig. Snijd 10 aardbeien in zo dun mogelijke plakjes en creëer dan de citroen zestes.

Voeg een dun laagje water toe aan 1 van de kleine bordjes. Vul het andere kleine bord een deel met standaard (geraffineerde) suiker.

Aardbeienwijn punch
Aardbeienwijn punch

Afmaken van de aardbeienwijn punch – 5 minuten

Controleer of de (cocktail) glazen schoon zijn. Dip dan de randen van een glas eerst in het bord met het dunne laagje water, daarna dip je de randen in de suiker.

Probeer hierbij niet de binnenkant van het glas met suiker te bedekken, aangezien de punch daar contact mee gaat maken, met als effect dat er geen mooi suikerrandje meer op het glas zit. 

Herhaal deze stap voor het andere glas. Giet de aardbeienwijn in het glas, voeg dan 4 of 5 plakjes aardbei toe en een aantal (kleine) muntblaadjes.

Pers een klein beetje citroensap in het glas en voeg dan de citroen zestes toe. Herhaal deze stap voor het andere glas.

Aardbeienwijn punch is het lekkerst wanneer deze gekoeld is, je kunt er eventueel een ijsblokje in doen om het drankje snel koud te krijgen.

Of maak de punch op voorhand en zet het in de koelkast voor tenminste 10 tot 15 minuten. Geniet ervan!


Waardeer dit recept!
3 stemmen

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.