Inloggen

😍 16 Geweldig

😋 0 Lekker

😲 0 Verrassend

😕 0 Matig

Wraps met gehakt uit de oven

Name: Wraps met gehakt uit de oven
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: mexicaans
Ingredients: 500 gram gemengd gehakt; 6 tortilla's; 1 romaine sla; Geraspte kaas; 1 rode paprika; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 150 gram maïs; 1 blik tomatenblokjes; 50 gram tomatenpuree; 1 blik kidneybonen; Paprikapoeder; Gedroogde koriander; Gedroogde chilivlokken; Zout en peper

Deze ovengebakken wraps met gehakt zijn goedkoop, snel klaar en enorm lekker! Recept voor 6 personen, klaar in 25 minuten.

25 minuten

6 personen

Hoofdgerechten

Wraps met gehakt uit de oven ingrediënten

Recept wraps met gehakt uit de oven

Recept wraps met gehakt uit de oven allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gluten

Melk

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 26-11-2014, dit recept is voor 6 personen en duurt 25 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

15 minuten

Totale tijd

25 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Serveertip: Deze wraps met gehakt uit de oven zijn erg lekker met een bijvoorbeeld Mexicaans tequilla-biertje.

Verhit de oven voor tot een temperatuur van 200 graden Celsius. Snijd het uitje, rode paprika en teentjes knoflook zo fijn mogelijk. Was de romaine sla en maak deze droog met behulp van een slacentrifuge.

Verhit olijfolie in een grote bakpan op middelhoog vuur en fruit daar de ui en knoflook in. Voeg dan het gemengde gehakt toe en bak rul. Voeg dan maïs, tomatenblokjes, tomatenpuree en kidneybonen toe.

Meng alles goed samen. Breng op smaak door de kruiden toe te voegen: paprikapoeder, gedroogde koriander en chilipoeder. Proef, en breng op smaak met peper en zout.

De wraps met gehakt uit de oven afmaken – 15 minuten

Vul een tortilla met de saus en vouw deze dicht. Herhaal voor de resterende (5) tortilla's. Leg de tortilla's in een ovenschaal en voeg bovenop een laagje kaas.

Bak de tortilla's 10 - 15 minuten af in de voorverwarmde oven. Serveer met de sla, eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

16 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

611.42 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

52.26 g
6.76 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

30.46 g
14.03 g

Eiwitten

33.55 g

Vezels

6.37 g

Natrium

1046.04 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

4.62 mg

Calcium

423.27 mg

Magnesium

81.01 mg

Kalium

81.01 mg

Fosfor

527.33 mg

Koper

0.68 mg

Zink

4.98 mg

Jodium

0.37 µg

Seleen

5.03 µg

Vitamines

Vitamine C

83.97 mg

Vitamine D

0.53 mg

Vitamine A

488.16 mg

Vitamine B1

0.55 mg

Vitamine B2

0.53 mg

Vitamine B6

0.50 mg

Vitamine B12

1.98 µg

Foliumzuur

116.27 µg

Vitamine E

0.75 mg

Vitamine K

24.38 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
83.33	gram	gemengd gehakt		210.00	-	-	17.17 g	6.83 g	14.58 g	-	66.67 mg	1.25 mg	8.33 mg	16.67 mg	208.33 mg	116.67 mg	0.04 mg	2.00 mg	-	-	19.17 mg	0.33 mg	0.01 mg	0.15 mg	0.17 mg	0.08 mg	1.25 µg	3.33 µg	-	-	-
1		tortilla's	gluten	173.40	33.48 g	1.08 g	2.70 g	0.72 g	4.86 g	2.16 g	399.00 mg	1.50 mg	28.80 mg	21.00 mg	93.60 mg	95.40 mg	0.06 mg	0.72 mg	-	4.68 µg	-	-	-	0.24 mg	0.12 mg	0.18 mg	-	37.80 µg	0.30 mg	1.14 µg	-
0.17		romaine sla		5.67	1.10 g	0.40 g	0.10 g	0.03 g	0.40 g	0.60 g	2.67 mg	0.17 mg	11.00 mg	5.00 mg	82.33 mg	9.67 mg	-	0.07 mg	-	0.13 µg	9.33 mg	-	148.00 mg	0.03 mg	0.03 mg	0.03 mg	-	37.67 µg	0.07 mg	16.07 µg	-
		geraspte kaas	melk	126.33	-	-	9.90 g	6.40 g	9.57 g	-	150.00 mg	0.10 mg	340.00 mg	13.33 mg	36.67 mg	213.33 mg	0.39 mg	1.53 mg	-	-	0.17 mg	0.20 mg	0.11 mg	0.02 mg	0.11 mg	0.02 mg	0.73 µg	5.00 µg	-	-	-
0.17		rode paprika		6.50	1.13 g	0.88 g	-	-	0.25 g	0.50 g	2.50 mg	0.10 mg	5.00 mg	2.50 mg	87.50 mg	1.25 mg	0.01 mg	0.06 mg	-	-	37.50 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.02 mg	0.04 mg	-	12.50 µg	-	-	-
0.17		ui		7.50	1.27 g	1.27 g	0.04 g	0.02 g	0.25 g	0.52 g	1.88 mg	0.10 mg	6.25 mg	2.08 mg	36.46 mg	8.75 mg	0.02 mg	0.17 mg	-	-	1.35 mg	-	-	0.01 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	2.08 µg	-	-	-
0.33	teentje	knoflook		2.33	0.47 g	0.02 g	-	-	0.10 g	0.03 g	0.07 mg	0.02 mg	2.83 mg	0.33 mg	10.00 mg	2.17 mg	-	0.02 mg	0.03 µg	-	0.23 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.07 µg	-	-	-
25	gram	maïs		30.25	5.63 g	0.25 g	0.25 g	-	0.88 g	0.88 g	1.25 mg	0.17 mg	1.25 mg	-	75.00 mg	27.50 mg	-	-	-	-	2.50 mg	-	-	0.04 mg	0.03 mg	0.03 mg	-	-	-	-	-
0.17	blik	tomatenblokjes		13.33	2.73 g	1.73 g	0.13 g	-	0.60 g	0.80 g	157.33 mg	0.27 mg	6.00 mg	7.33 mg	158.00 mg	16.00 mg	0.07 mg	0.13 mg	-	0.20 µg	10.00 mg	-	340.00 mg	0.02 mg	0.02 mg	0.05 mg	-	10.00 µg	0.33 mg	5.27 µg	-
8.33	gram	tomatenpuree		6.33	1.17 g	0.83 g	-	-	0.29 g	0.24 g	37.50 mg	0.33 mg	2.50 mg	4.58 mg	70.83 mg	5.83 mg	0.04 mg	0.13 mg	-	-	2.50 mg	-	0.02 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	2.50 µg	-	-	-
0.17	blik	kidneybonen		26.25	4.48 g	0.29 g	0.10 g	-	1.63 g	0.31 g	1.04 mg	0.50 mg	8.33 mg	7.29 mg	70.83 mg	29.17 mg	0.04 mg	0.15 mg	-	-	0.21 mg	-	-	0.02 mg	0.01 mg	0.02 mg	-	5.21 µg	-	-	-
		paprikapoeder		0.59	0.06 g	-	0.02 g	-	0.02 g	0.03 g	0.05 mg	0.04 mg	0.30 mg	-	4.00 mg	0.58 mg	-	-	-	-	0.12 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		gedroogde koriander		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		gedroogde chilivlokken		-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		zout en peper		2.93	0.76 g	0.01 g	0.04 g	0.02 g	0.12 g	0.30 g	226.09 mg	0.06 mg	2.67 mg	0.89 mg	7.39 mg	1.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.34 µg	0.01 µg	0.89 mg	-	-	-	-	-	-	0.12 µg	0.05 mg	1.91 µg	-
				611.42	52.26 g	6.76 g	30.46 g	14.03 g	33.55 g	6.37 g	1046.04 mg	4.62 mg	423.27 mg	81.01 mg	940.95 mg	527.33 mg	0.68 mg	4.98 mg	0.37 µg	5.03 µg	83.97 mg	0.53 mg	488.16 mg	0.55 mg	0.53 mg	0.50 mg	1.98 µg	116.27 µg	0.75 mg	24.38 µg	-