Tortellini ovenschotel

(3)

Deze tortellini ovenschotel maak je met gevulde pasta, een makkelijke tomatensaus en 2 soorten kaas. Een heerlijke doordeweekse maaltijd.

40 minuten 4 personen Hoofdgerechten
Tortellini ovenschotel

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 500 gram tortellini
  • 500 ml passata
  • 1 ui
  • 3 knoflooktenen
  • 2 theelepels Provençaalse kruiden
  • peper en zout naar smaak
  • olijfolie
  • 1 bol mozzarella
  • kleine handvol fijn geraspte grana padano
  • optioneel: paar takjes verse peterselie of basilicum
Tortellini ovenschotel ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • snijplank & koksmes
  • diepe bakpan
  • houten lepel
  • oven
  • grote ovenschotel

Bereiden


40 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/tortellini-ovenschotel


Voorbereiding – 5 minuten

Pel de ui en knoflooktenen en snijd deze fijn.

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Tortellini ovenschotel
Tortellini ovenschotel

Tortellini ovenschotel afmaken – 35 minuten

Verhit een scheutje olijfolie in een diepe bakpan en fruit hierin de ui en knoflook. Schenk na enkele minuten de passata erbij en breng aan de kook.

Voeg de tortellini toe aan de saus en gaar de tortellini enkele minuten in de saus. Breng de tomatensaus op smaak met peper, zout en 2 theelepels Provençaalse kruiden.

Verplaats de tortellini en saus naar een grote ovenschaal en scheur de mozzarella in stukken over de bovenkant. Verdeel er een klein handjevol grana padano overheen en bak de tortellini ovenschotel mooi goudbruin in ongeveer 20 minuten. 

Garneer de ovenschotel eventueel met verse peterselie of basilicum. Eet smakelijk!

Tortellini ovenschotel: veelgestelde vragen

Welke tortellini voor een tortellini ovenschotel?

Voor een tortellini ovenschotel kun je voor de snelste manier een verse soort tortellini gebruiken. Welke vulling de tortellini heeft kun je volop mee variëren.

Kan ik ook groenten toevoegen ook deze tortellini ovenschotel?

Je kunt bijvoorbeeld blokjes courgette en/of paprika toevoegen, bak dit dan tegelijk met de ui en knoflook mee.

Wat vind jij van dit recept?
3 stemmen

Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

← Vorig recept
Kip teriyaki
Volgend recept →
Sticky sesamkip

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.