Spaghetti met knoflook en chilivlokken

(19)

Goedkoop recept voor een pittige en vegetarische spaghetti met knoflook en chilivlokken. Recept voor 4 personen, klaar in 25 minuten.

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten
Spaghetti met knoflook en chilivlokken

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 400 gram spaghetti
  • 4 teentjes knoflook
  • Olijfolie
  • 1 eetlepel chilivlokken
  • Handvol verse peterselie
  • Takje verse basilicum
  • Zout
Spaghetti met knoflook en chilivlokken Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Grote pan
  • Koksmes
  • Snijplank
  • Vergiet

Bereiding


Kooktijd 25 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/spaghetti-met-knoflook-en-chilivlokken


Voorbereiding – 10 minuten

Vul de grote pan met water en breng aan de kook. Voeg de spaghetti toe en kook al dente. Snijd de 4 teentjes knoflook in fijne stukjes.

Snijd ook de peterselie en basilicum in fijne stukjes. Je kunt eventueel gedroogde peterselie en basilicum gebruiken. 

Spaghetti met knoflook en chilivlokken
Spaghetti met knoflook en chilivlokken

De spaghetti met knoflook en chilivlokken afmaken – 15 minuten

Schep een beker vol pasta water uit de grote pan. Giet de spaghetti af. Verhit olijfolie in de grote pan en voeg de gesneden knoflook en ui toe. Bak glazig en voeg dan de rode chilivlokken toe. 

Giet dan het overgebleven pasta water terug in de grote pan. Voeg de spaghetti toe en meng alles goed samen. Voeg een flinke scheut olijfolie toe en wacht totdat de spaghetti weer opnieuw heet geworden is.

Garneer de spaghetti met knoflook, chilivlokken en de fijngesneden kruiden. Eet smakelijk!

Wat vind jij van dit recept?

19 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.