Heb je een klein budget maar ben je toch op zoek naar een heerlijk gerecht? Maak dan deze romige macaroni met ham voor een klein budget! Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 29-09-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 04-09-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/romige-macaroni-met-ham-voor-een-klein-budget
Snijd het uitje zo fijn mogelijk. Plet het teentje knoflook en snijd in fijne stukjes. Haal de basilicum bladeren van de stokjes af en snijd in fijne stukken met behulp van een koksmes en snijplank.
Vul de grote pan met water en kook de macaroni aan de hand van de instructies van de verpakking. Verhit in een diepe bakpan een scheutje olijfolie en fruit hierin de gesneden ui en knoflook.
Bak dan de tomatenpuree een aantal minuten mee om deze minder zuur te maken. Voeg dan de hamblokjes en slagroom toe, roer goed door elkaar.
De macaroni zal nu gaar zijn, schep deze uit de pan met behulp van een schuimspaan. Je hoeft de macaroni niet af te gieten aangezien een beetje vocht de saus zal helpen beter te verdelen over de macaroni.
Voeg de gesneden basilicum toe en roer goed door met een houten lepel. Breng op smaak met peper en serveer direct. Geniet van je maaltijd!
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
20 minuten
4 personen
