Hamburgers met blauwe kaas en spek
😍 5 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Hamburgers met blauwe kaas en spek

Heerlijk eten hoeft niet moeilijk te zijn, dat bewijzen deze simpele hamburgers met blauwe kaas en spek! Door de gesmolten kaas hebben deze hamburgers niet eens extra saus nodig.

20 minuten
4 personen
Hamburgers met blauwe kaas en spek ingrediënten

Recept hamburgers met blauwe kaas en spek

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept hamburgers met blauwe kaas en spek allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 13-03-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
10 minuten
Totale tijd
20 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Pel de ui en snijd deze in (halve) dunne ringen. Was eventueel de rucola en droog deze met een sla centrifuge. Je kunt de spek plakken krokant bakken in de grote bakpan, of gebruik een oven.

Haal deze uit de grote bakpan zodra deze krokant zijn en verplaats deze dan naar keukenpapier om overtollig vet te verwijderen. 

Hamburgers met blauwe kaas en spek
Hamburgers met blauwe kaas en spek

Hamburgers met blauwe kaas en spek afmaken – 10 minuten

Verhit boter of olie in een grote bakpan en bak hierin de hamburgers enkele minuten aan beide kanten.

Verhit ondertussen een beetje boter in de kleine bakpan en bak hierin de uienringen enkele minuten.

Verdeel de blauwe kaas bovenop de hamburgers en plaats een deksel op de bakpan zodat de kaas mooi kan smelten. Snijd de hamburger broodjes doormidden en verdeel de rucola onderop.

Plaats de hamburgers erop samen met de plakjes krokante spek en verdeel de uienringen over de hamburgers. Wij gebruikten verder geen saus, omdat de kaas als saus dient. Eet smakelijk!

Wat vind je hiervan?

5 waarderingen
😍
5
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
646.98 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
29.12 g
5.53 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
44.08 g
21.31 g
Eiwitten
35.62 g
Vezels
2.05 g
Natrium
809.23 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
1 runder hamburgers 272.00 2.50 g - 20.00 g 8.80 g 21.00 g - 100.00 mg 2.30 mg 20.00 mg 20.00 mg 300.00 mg 160.00 mg 0.06 mg 4.00 mg - - - 0.50 mg 0.02 mg 0.20 mg 0.20 mg 0.10 mg 2.60 µg 2.00 µg - - -
1 hamburger broodjes sesamzaad, gluten 133.00 24.50 g 3.50 g 2.50 g 0.50 g 4.50 g 1.00 g 245.00 mg 1.50 mg 50.00 mg 17.50 mg 90.00 mg 115.00 mg 0.15 mg 1.00 mg - 11.50 µg - - - 0.14 mg 0.10 mg 0.13 mg - 30.00 µg 0.60 mg 0.25 µg -
0.25 ui 11.25 1.91 g 1.91 g 0.06 g 0.03 g 0.38 g 0.78 g 2.81 mg 0.16 mg 9.38 mg 3.13 mg 54.69 mg 13.13 mg 0.03 mg 0.25 mg - - 2.03 mg - - 0.01 mg 0.01 mg 0.04 mg - 3.13 µg - - -
37.5 gram blauwe kaas melk 141.38 - - 12.75 g 8.06 g 7.13 g - 300.00 mg 0.11 mg 262.50 mg 18.75 mg 41.25 mg 75.00 mg - - - - 0.19 mg 0.30 mg - 0.01 mg 0.11 mg 0.03 mg 0.75 µg 15.00 µg - - -
2 plak spek 63.84 0.06 g - 6.06 g 2.16 g 2.43 g 0.08 g 160.00 mg 0.10 mg 1.28 mg 1.60 mg 32.00 mg 17.60 mg 0.02 mg 0.27 mg - - - 0.10 mg - 0.06 mg 0.03 mg 0.03 mg 0.11 µg 0.16 µg 0.02 mg - -
0.25 handvol rucola 1.63 0.13 g 0.10 g 0.03 g - 0.16 g 0.19 g 1.25 mg 0.14 mg 5.00 mg 1.25 mg 27.50 mg 4.38 mg 0.01 mg 0.03 mg - - 1.88 mg - 0.03 mg 0.01 mg 0.01 mg 0.01 mg - 4.38 µg - - -
boter melk 23.89 0.02 g 0.02 g 2.68 g 1.76 g 0.02 g - 0.16 mg - 0.42 mg 0.07 mg 0.49 mg 0.65 mg - - - - - 0.04 mg 0.03 mg - - - - - - - -
    646.98 29.12 g 5.53 g 44.08 g 21.31 g 35.62 g 2.05 g 809.23 mg 4.31 mg 348.58 mg 62.29 mg 545.93 mg 385.75 mg 0.26 mg 5.55 mg - 11.50 µg 4.09 mg 0.94 mg 0.08 mg 0.43 mg 0.46 mg 0.34 mg 3.46 µg 54.66 µg 0.62 mg 0.25 µg -
0 reacties op "Hamburgers met blauwe kaas en spek"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.