Engels ontbijt (Full English breakfast)
😍 36Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Engels ontbijt (Full English breakfast)

Traditioneel Engels ontbijt bevat alles voor een goede start van de dag! Het bestaat uit spek, eieren, tomaten, champignons, bloedworst, bonen en toast.

30 minuten
1 persoon
Engels ontbijt (Full English breakfast) ingrediënten

Recept engels ontbijt (full english breakfast)

Ingrediënten

1 persoon
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Marco Bax

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 13-02-2016, dit recept is voor 1 persoon en duurt 30 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
20 minuten
Totale tijd
30 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Was de tomaten en snij ze door de helft. Maak de champignons schoon en snij ze in vieren en zet ze opzij. Open het blik met witte bonen in tomatensaus.

Toast de sneetjes brood, met een broodrooster, oven of zelfs in een pan met deksel. Als je dit in de pan doet kun je het beste het brood aan beide kanten met boter besmeren.

Als de toast klaar is, zet je deze ook opzij. 

Engels ontbijt
Klassiek Engels ontbijt

Engels ontbijt maken – 20 minuten

Verhit boter in een koekenpan en bak de worsten op laag vuur voor ongeveer 10 minuten, controleer of ze gaar zijn. Verhit ondertussen een andere koekenpan zonder toevoeging van boter of olie.

Bak hierin het ontbijtspek krokant. Leg het spek met keukenpapier op het kleine bord, zodat het overtollige vet opgenomen kan worden. Verhit boter in dezelfde pan en bak de champignon kwarten goudbruin in een paar minuten.

De champignons zullen vocht verliezen, dus laat ze na het bakken uitlekken voor je ze op het bord legt. Verhit boter in een koekenpan en bak 2 eieren.

Verhit nogmaals boter in de andere pan en bak de tomaten en bloedworst plakken in een paar minuten tot ze donker kleuren.  Verhit kort de witte bonen in tomatensaus.

Als alles voorbereid is, breng je alles op smaak met peper en zout en serveer. Serveer met een kop Engelse thee. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

36 waarderingen
😍
36
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
2126.3 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
139.4 g
10.78 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
106.76 g
37.72 g
Eiwitten
125.66 g
Vezels
64.46 g
Natrium
4137.78 mg
Mineralen
Ijzer
21.52 mg
Calcium
364.25 mg
Magnesium
244.73 mg
Kalium
244.73 mg
Fosfor
1703.61 mg
Koper
2.73 mg
Zink
13.15 mg
Jodium
44.07 µg
Selenium
36.93 µg
Vitamines
Vitamine C
61.52 mg
Vitamine D
3.46 mg
Vitamine A
0.53 mg
Vitamine B1
2.12 mg
Vitamine B2
1.66 mg
Vitamine B6
1.5 mg
Vitamine B12
6.28 µg
Foliumzuur
360.02 µg
Vitamine E
2.92 mg
Vitamine K
30.51 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Engels ontbijt (Full English breakfast)"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.