Broodje prosciutto di parma

(4)

Super snel broodje prosciutto di parma als lunch, met een heerlijke knoflookmayonaise. Klaar in minder dan 10 minuten, recept voor 2 broodjes.

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Lunch
Broodje prosciutto di parma

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 2 teentjes knoflook
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 2 Italiaanse bollen
  • 2 eetlepels citroensap
  • 4 plakken Prosciutto di parma
  • Romaine sla
  • 2 rijpe tomaten
  • Olijfolie
Broodje prosciutto di parma Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Broodmes
  • Knoflookpers
  • Garde
  • Kom
  • Oven met grilstand
  • Koksmes
  • Snijplank

Bereiding


Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Lunch

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/broodje-prosciutto-di-parma


Voorbereiding -- 5 minuten

Bestrijk de Italiaanse bollen met olijfolie en toast deze in de oven. De olijfolie zal het brood extra krokant en lekker maken. Snijd de rijpe tomaten in dunne plakjes.

Was en droog de romaine sla. Pel 2 tenen knoflook en snijd deze fijn en meng deze met vier lepels mayonaise en citroensap. Meng goed door elkaar heen. 

Broodje prosciutto di parma
Broodje prosciutto di parma

Het broodje prosciutto di parma afmaken -- 5 minuten

Snijd de twee Italiaanse bollen doormidden met behulp van een broodmes. Besmeer 1 kant van elk broodje met de knoflookmayonaise.

Voeg romaine slablaadjes en dungesneden tomaat toe. Verdeel 2 plakken Prosciutto over elk broodje en plaats de andere helft van het broodje bovenop. Eet smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
4 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

← Vorig recept
Krokante parmezaanse kip
Volgend recept →
Maïskolven uit de oven

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!