Recepten uit de Brazilaanse keuken
Maak kennis met de Braziliaanse keuken. Deze keuken bevat een mix van Indiaanse, Afrikaanse, Portugese en Japanse keukens. Heerlijke recepten die gebruik maken van verse ingrediënten.
Uitgelicht recept
Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke Klassieke caipirinha uitgekozen. Deze klassieke caipirinha is een bekende Braziliaanse cocktail. Heerlijk fris door de limoen, een cocktail die snel en makkelijk te maken is. Volledig recept bekijken
Klassieke caipirinha
Ingrediënten
Snijd 2 plakjes van de limoen, maak een inkeping en houd de plakjes apart voor de garnering. Snijd de overige limoen in partjes, verwijder hiervoor wel even het middelste witte gedeelte.
Verdeel de partjes over de glazen en voeg een eetlepel suiker per glas toe. Gebruik de stamper om de limoen uit te persen en tegelijk te mengen met de suiker.
